Если любишь чечевицу, блинчики, кундюмы, пельмени. Еще я готовила соус с красной чечевицы. Нутовые котлетки. И вообще черпаю идеи на ютуб у михаила вегана. Он красава, много вкусного и доступного готовит

Котлеты из чечевицы
Зеленую чечевицу залить на ночь, утром слить, добавить лука чтоб 1:1 с чечевицей и от души посолить))) жарить на масле.
Цветную капусту разобрать на соцветия, приварить минут 7. Отдельно в сотейнике растопить грамм 30-50 сливочного масла, туда всыпать тимьян, полминутки греть.
В форму для запекания высыпать капусту, добавить мелко резаный лук порей (не заменять на другой лук!), цельнозерновой или любой хлеб кубиками, полить маслом с тимьяном, подсолить, тщательно перемешать, запекать полчасика на 180.
Я просто охреневаю как это вкусно!!!!! И котлеты и капуста))

Marina_rawway или Саша Гарикова - интересные и простые рецепты)

@anamel