Любимый Салат с рукколой и свеклой🥰

Ингредиенты:

✔️Свекла 2 шт.
✔️Руколла 100г.
✔️Творожный сыр 20-30 г.
✔️Оливковое масло 1 ст.л.
✔️Бальзамический крем с мёдом 1 ст.л.
✔️Тыквенные семечки ( можно любые другие)

Приготовление:

Отварить свёклу, очистить и порезать ломтиками или кубиками.
Рукколу замочить в соде на 5 минут, промыть, высушить.
В салатнице смешать свёклу, руколлу, творожный сыр( или козий сыр👌), тыквенные семечки ( с фисташками ещё лучше😋) и заправляем оливковым маслом и по желанию кисло-сладким соусом ( у меня бальзамический крем с мёдом).

Всем приятного аппетита 😉🤗