Выходные - это прекрасная возможность побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким! 🤤
Так что давайте бегом в магазин и начнем готовить наши вкусности. 👩🏻🍳Поверьте от этого рецепты слюнки потекут уже в самом процессе приготовления. А за столом вам обеспечено море комплиментов! Опробовано ни раз на моих друзьях и близких. 😉
🍲мидии в сливочном соусе🍲
Ингредиенты:
- 500г мидий в створках
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 200мл сливок
- немного белого сухого вина
- кокосовое масло (можно заменить сливочным)
- пучок петрушки
Итак давайте скорее приступим к приготовлению👨🏻🍳:
1. Мидии предварительно размораживаем при комнатной температуре
2. Чеснок и лук нарезаем как можно мельче кубиками
3. На сковороде растапливаем кокосовое масло, добавляем лук и чеснок. Обжариваем 2-3 минуты.
4. Добавляем мидии. Обжариваем все еще 2 минуты.
5. Добавляем 1 ст.ложку кокосового или сливочного масла.
6. Взбрызгиваем все белым вином.
7. Добавляем мелко нарезанную петрушку. Оставляем на огне еще на 5 минут.
8. Заливаем все сливками, ставим на медленный огонь и оставляем на 5-10 минут немного томиться.
Вуаля! 🥙
Быстрый, вкусный и полезный ужин готов.
Приятного Вам аппетита! ❤️
PS больше полезной информации ищите на страничках ссылка 🌸
Согласна с предыдущим отзывом😊 да и когда кушаете, вы же открываете створки и на вилке у вас будет только мидия 🙏🏼