Бутерброды на завтрак. Практически пироги, но только быстрее и проще (жаль, что раньше так не делала).

Эти бутерброды - вкусняшки готовятся очень быстро, ставлю сразу духовку разогреваться на 180 градусов.

Нарезаю мелким кубиком 80 гр ветчины , один небольшой помидор, 80 гр сыра. Мелко нарезаю небольшой пучок зеленого лука и все ингредиенты объединяю в миске.

Солить не буду, но немного поперчу.

Для каждого бутерброда мне потребуются 2 кусочка тостерного хлеба, у меня хлеб белый.

Вырезаю в одном кусочке середину.

Кладу на второй кусочек хлеба и серединку прижимаю пальцами, чтобы начинки получилось больше.

А вырезанную серединку раскатаю скалкой.

Раскатанный хлеб нарезаю полосками.

В середину будущего бутерброда выкладываю несколько ложек начинки.

Украшаю бутерброд хлебными полосочками.

Всего у меня получилось 4 больших бутерброда. Противень выстилаю пергаментной бумагой и выкладываю бутерброды.

Желтком смазываю сверху края бутерброда и полосочки.

Отправляю в духовку при 180 градусов, пока хлеб не зарумянится.

Мне хватило 10 минут с конвекцией. Посмотрите какие красавчики получились!

Это очень просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

8 ломтиков тостерного хлеба

80 гр ветчины

80 гр сыра

1 помидор

полпучка зеленого лука

перец

яйцо - для смазывания