Девочки, доброй ночи!
Научите готовить холодец! Какие там секреты и премудрости? Очень люблю, но ни разу не готовила.
Заранее огроменное спасибо и плюсик в карму 🌷🌷🌷
Комментарии
@texxyshekk хвост это продолжение позвоночника. Вырезка это полоски мяса вдоль позвоночника. Делайте выводы, какое мясо в хвостах😉
@lapochka_777 мммм, надо тоже спросить на рынке хвостиков тогда))
@texxyshekk поищите рецепт, как их правильно чистить, сколько варить. У меня мама на новый год из них варит часто. Вроде не сложно. Помыть, поскоблить, отварить хорошо. А так все стандартно. Разобрать мясо, процедить бульон, залить, охладить...
В мультиварке не выкипает, солю примерно, потом досаливаю. Готовность проверяю, как мясо от костей начинает отходить, значит оно самое) чеснок на тёрке тру в уже процеженый бульон. Так мне вкуснее чем кусками
Ну у меня мультиварки нет, буду колдовать с кастрюлькой)) спасибо за советы 🌷
@catherina.b @marussya спасибо за участие)) я тут параллельно рецепты ищу, дохрена всяких разных. Я тоже птицу в холодце не очень. Думаю свин-гов замутить. И варить подольше, без полива воды. На ночь норм будет, думаю. А как солить? Оно же выкипит часть, чтобы не пересолено получилось...
@catherina.b а потом в конце можно досолить? Если мало окажется. Не испортит вкус?
@texxyshekk мая бабушка всегда досаливала, но говорила: посолила - провари. Так что да) только проварить не забудьте мин 10
Воды не подливать) не застынет и мутный будет. Я в мультиварке готовила, на ночь засунула, утром все готово. Копытце свиное и кусок говядины. С курицей не нравится
Да ни каких особо) рульку пожирнее и подольше варить. А по специям - как вы любите. Вот и все). А если из говядины - то маслов побольше и варить еще дольше))) ну и плюс мясо конечно
@orangebembi конечно) я вообще до того как сама начала варить, ела только свиной, потому что родственники только свиной и делали)))
@catherina.b, блин, а я всю жизнь ела говяжий и думала другой не варят.))
@orangebembi мне и тот и тот нравится. Свиной пожирнее. А вот куриный не воспринимаю вообще.
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Всех прекрасных дам поздравляю с началом весны! 🌷🌷🌷
Сегодня в игре " Тайная Марта" мы разыграем 2 классных подарка и 1 Суперприз! Такого еще не было!🎁🎁🎁
Всем участницам желаю удачи!!!😘
🌱Кому не интересно, проходим МИРно мимо🤗🤗🤗
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Из говяжьих хвостов отличный. Там мясо хорошее очень.
Нет жира лишнего.