Лук нужно натереть или через блендер потом в марлю и жидкость отжать , а сухой лук добавить в фарш . В фарше не должно быть внутреннего жира иначе развалится все , только курдюк можно добавить для сочности . Никаких яиц или картошки , это уже котлеты получаются
Алина🌿·
Лук, соль, перец
A Y S H A·
Один раз добавила лук целый, пучок укропа, 1зб чеснока, специи, все вместе с фаршом перекрутила в мясорубке, было оч вкусно
Kam ·
Люблю кориандр
DiNa·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Рис,соль,перец,яйцо. Лук не добавляю они у меня разваливаются от него.хотя если в блендере промолоть можно
miniroom·
В ожидании первенца
Лук нужно натереть или через блендер потом в марлю и жидкость отжать , а сухой лук добавить в фарш . В фарше не должно быть внутреннего жира иначе развалится все , только курдюк можно добавить для сочности . Никаких яиц или картошки , это уже котлеты получаются