Девчат, вчера забыла поставить на ночь борщ в холодильник, дырявая башка 🤦♀️🤦♀️проснулась, прокипятила сразу , не пахнет, пены нет, не пропал значит? Можно детей кормить? Пару дней назад снилась кастрюля прокисшего супа , вчера прям долбила себе не забыть и забыла , уснула рано 🤦♀️у кого - нибудь бывало такое? Обходилось без прокисания?
У тебя нюх сейчас обострён) понюхай норм ли
Во сколько вчера приготовила борщ? Сколько литров кастрюля?
Приготовила позавчера, вчера прокипятила после 4х поели все, потом уехали на треньку с дочкой, приехала а он еще горячий, видать опять ел кто-то. Пять литров. Не воняет, суп как суп
У меня он уже не первый день, но прокипяченный. Ну если не воняет значит норм да?
завтрак уже был 😄через часок обедать будем, сейчас попробую сама ложку сьесть
суп как суп на вкус) а может при подачей на стол еще раз прокипятить как думаете?
Летом скорее всего пропал бы. А зимой врядли. Я часто если вечером варю, то на ночь оставляю на плите.
скорее всего, всё ок, тоже был такой косяк) ну и я думаю, долго у вас суп стоять не будет, быстро кончится))
Зависит ещё от температуры у вас дома - если 25 и выше - точно прокис, если прохладно, то возможно, что нет
Было такое несколько раз, всегда страшно было 😁 но у меня больше суток не стоял на плите, если короче стоял с момента остывания не больше суток, то норм) (но это у меня на кухне не жарко)
Не, он стоял получается с 4х часов, потом его опять кипятили, в 9 вечера еще был горячий и вот в 8 утра я его опять прокипятила
Да нормально все с ним. Я вон молоко вообще на ночь сегодня оставила😄 прокипятила и оставила остывать. Так и осталось стоять😄
ни запаха ни пены ничего нет и вкус отличный, поэтому решили не выливать добро в помойку.
@vedana, ну я бы вылила, не стала бы испытывать судьбу)) зачем?
Говорю же для меня пена и запах это не то что испорченный это уже помои простите, когда начинает портится то ни пены ни запаха пока нет., это уже когда процесс брожения начинается((
У меня всегда на ночь на плите остается. Но на кухне открыто всегда окно, температура как в морге😂
Ну я запах закисающего супа за версту почую) Я думаю что ничего не будет если вечером сварили. Не успеет.
Да нет, я его не сварила, а прокипяченный стоял он. Суп был позавчера сварен
Я бы тоже не стала детей кормить да и себя , было такое , что забывала убрать , утром рано вставала убирала в холодильник. Один фиг не стала есть и вылила его .
Много людей отписалось, что у них так было и норм. Там столько мяса, пять литров все таки почти, глупо выливать. Попробовала, вкус как вкус, даже намека на прокисание нет🤷♀️
При кипячении,он бы шапкой поднялся))) Ну прокатаетесь на крайний случай 😆всей семьей
У меня это вечная проблема- приготовлю и забываю убрать на ночь)
Тоже долго мучалась давать или не давать. Но тут наткнулась на Комаровского- говорит, если приготовленное блюдо не убрать в холод, через 2 часа начинается процесс гниения ну или чего то там. Потихоньку)
По-этому сыну не даю такую еду, но сами едим😁не пропалать же добру
Никогда не ставлю ночью. Только если уже остыл. Утром убираю в холодильник, а днём разогреваю
@vedana пена, и немного горький вкус. На ночь не оставляли, видимо кто-то залез грязным половником.
У нас не прокисает. Почти всегда на ночь оставляем. Но у нас окна открыты всю ночь
Я решила вроде все ок, чего выливать когда даже признаков прокисания нет. Суп отличный на вкус, запах и вид.
Моя вечная проблема-постоянно забываю🙈 сколько уже супов испортила🙄 Дайте мужу попробовать покушать, если пронесёт его, то детям не надо😂😂😂😂
@milanamazaeva нет) уже всю кастрюлю съели почти) не пронеслр имею ввиду не прокакалась)
Я никогда не кипячу, даже если ночь простоял (свежий). Никогда не портился. Лишний раз кипятить мне кажется не стоит, все полезные вещества пропадут..
У меня прокис так в августе и в октябре🤦🏻♀️два раза забывала. Но сейчас холодно🤷🏼♀️
@lenin12 ещё бы) мне один раз пришлось вылить целую кастрюлю, кто то половником тоже залез(
Пока остыл... чутка постоял... ниче страшного. Тем более прокипятила. Ешьте спакойно
Я один раз накормила ребенка гречкой, которая с утра до вечера стояла не плите, потом ночью он рвал гречкой и в больницу забрали. Больше не кормлю так и после остывания сразу в холодильник.
Ого ничего себе, мы поели почти всю кастрюлю, надеюсь все будет ок
Я даже никогда не думала, что крупа может испортиться, часто оставляю ее с утра до вечера..🙉 Может просто совпадение. А рвало ей потому что она не успела перевариться в желудке. Суп понятно, но крупа ..
любое готовое блюдо может испортиться стоя на столе, будь это суп, крупа или компот
Я не даю. Мало ли что. Иногда грешу тем, что теплый суп ставлю в холодильник.
У нас в квартире жарко , прокисает , а так не знаю 🤷♀️ если после кипячения нет признаков и на вкус норм , то значит нормально всё
А я никогда горячий суп в холодильник не ставлю, всегда на ночь оставляю остывать на плите, утром убираю в холодильник, никто пока не травился)))
Тоже вчера забыла борщ поставить. Все в порядке с ним))
Смотря какая температура дома. У нас например не так уж жарко на кухне
Не свежий был, позавчера сваренный, но мы уже поели, все норм)
Если оставили горячим то ничего страшного думаю, я всегда горячее оставляю на плите, утром убираю только
Бывало так , но я даже не кипятила а сразу в холодильник убирала . И все норм .
Если у меня кастрюля не успела остыть после приготовления супа и пора спать,смело оставляю ничего не происхрдит за ночь с ним.Не кипячу ничего!С утра ставлю в холодильник.Все ок.
Я всегда приготовлю вечером и очень часто оставляю на ночь потом только утром в холодос ставлю , все норм
Светлана·
Мама троих детей
У нас такое бывало. Но сейчас холодно. Не должно прокиснуть.
Ведана(мама 10х❤️) ··
Многодетная мама (7 детей), беременна
Ну да, не жарко сейчас
Таня·
Мама двоих (4 года, 14 лет)
Ели такой, обычно вечером варю и до утра стоит на плите, все норм))
Ведана(мама 10х❤️) ··
Многодетная мама (7 детей), беременна
У меня он уже не первый день, но прокипяченный. Ну если не воняет значит норм да?
Таня··
Мама двоих (4 года, 14 лет)
@vedana да))) ну если уже начал думать, то вы почувствуете)))