Мамулечки , расскажите рецепт сырников , у меня уже психоз, наверное, я рукожоп! Делаю 500 г творога , 1 яйцо, 3 ст ложки муки, сахар по вкусу. Получаются какие-то "говняшки", которые даже не возможно отлепить от рук ((((
Комментарии
А вообще на 500 грамм я кладу 2 яйца и муки на глаз, и катаю мокрыми руками
Я вчера придумала гениальнейший способ как жарить чтобы не растекались 😄 обвалять в муке, готовые «плюшки» в морозилку. Дарить удобно и форма не теряется. Вдруг пригодится мой лайфхак
Как уже жареные обвалять?! А потом разморозил и можно кушать?!
@irishka27021965, нет нет! Сырые обвалять, не будет мягкое тесто липнуть к рукам. Подморозить. Потом жарить
Я вроде по этому рецепту делала! Наверное, я правда рукожоп!
@irishka27021965 ну бывает)))у меня тоже руки не от туда откуда надо растут))))
@irishka27021965, не рукожоп, это точно из-за того, что творог вы мягкий взяли.
Попробуйте только желток добавлять. И лепите очень мокрыми руками
Спасибо, а если только желток , тоже один добавлять или уже два на 500 гр творога?!
@irishka27021965, я два обычно делаю. И еще банан бывает добавляю
2 пачки обычного творога 9%, 5 столовых ложек муки, 1 яйцо, сахар по вкусу. Всегда идеальны 😍