Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
alex_ekb
alex_ekb
Мама двоих (2 года, 4 года)

Всем привет 😉, вот второй вариант меню.

Всем привет 😉, вот второй вариант меню.


Рецептов 7, поэтому даю ссылку на ютюб)


https://youtu.be/YWJv2ZK6sm8 вот ссылочка.


У меня так же есть Instagram https://www.instagram.com/gotovim_s_sashey/


Подписывайтесь) Я буду рада ❤️

Закуска № 1. Закусочные пирожные.


Мука - 120 г.

Яйца – 4 шт.

Сметана – 50 г.

Растительное масле - 70 г

Разрыхлитель - 5 г.

Соль - 0,5 ч. л.

Сахар -1 ч. л.

Шпинат - 50 г.

Творожный сыр - 75 г.

Красная рыба или икра для украшения.


Закуска № 2. Тортилья с маринованным огурцом


Тортилья – 2 шт.

Маринованные корнишоны – 5-6 шт.

Творожный сыр – 70 г.



Закуска № 3. Жульен в тарталетках.


Тарталетки – 12 шт.

Куриная грудка – 1 шт.

Грибы – 150 г.

Лук – 1 шт.

Сыр – 100 гр. ⠀


Салат №1 . Салат с курицей и грибами.


Картофель отварной – 3 шт.

Морковь – 2 шт.

Куриная грудка отварная – 1 шт.

Грибы – 150 г.

Лук – 1 шт.

Сыр – 100 г.

Майонез

Зелень

Соль


Салат №2. Овощной


Китайская капуста - 1 кочан.

Огурец – 1-2 шт.

Кукуруза – 1 банка.

Яйца вареные – 4 шт.

Сметана – 50 мл.

Соль



Салат №3. Салат с сельдью, картофелем и свеклой.


Картофель – 2 шт.

Сельдь – 250 г.

Маринованные корнишоны – 10 шт.

Майонез – 2 ст.л.

Свекла – 4 шт (маленькие)

Укроп для украшения



Горячее Свинина с черносливом.


Свинина (шея) – 1 кг.

Чернослив – 150-200 гр.

Чеснок – 10 шт.

Соль – 2 ч.л. (по вкусу)

Черный перец – 1,5 ч.л.

Красный острый перец – 0,5 ч.л

Горчица (столовая) – 2 ст.л.

Мед – 2 ст.л.

Виски (коньяк, ром) – 1,5 ст.л.

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Духовые пирожки с капустой

Не люблю возиться с тестом, но очень захотелось духовых пирожочков с капустой) 🥖Тесто: дрожжи сухие — 8 г сахар — 2 ч.л соль — 1 ч.л желток — 2 шт молоко — 300 мл сливочное масло — 50 г мука — 500 г 🥬 Начинка: капуста — 400-500 г лук — 2 шт морковь — 1 шт растительное масло — 20 мл соль, перец по вкусу. 🥚Для смазки пирожков сверху: Желток — 1 шт, молоко — 1 ст.л. Сверху посыпать кунжутом по желанию. Выпекать при 180градусах 15-20 минут Подробней тут: https://youtu.be/bkjzC5tORJU?si=WRgaanjubpJgKjzx