Девочки, я к Вам со следующим рецептом салатика: Мой один из любимых😍
Ингредиенты:
1) Руккола .
2) Шампиньоны желательно маленькие или средние.
3) Адыгейский сыр или Брынза
4) Помидоры черри.
5) Кедровые поджаренные орешки
7) Бальзамический уксус
8) Бальзамический соус (для украшения)
Приготовление:
1. Промыть, просушить зелень. Выложить в чашу, добавить примерно 1-2 ст.л Бальзамического УКСУСА. Перемешать. Можно добавить оливковое масло по желанию. Перемешивать нужно аккуратно☝️)
2. Грибы режем на 4 части, обжариваем на сковороде до готовности (примерно 8-10 мин)
3. Адыгейский сыр/Брынза нарезать кубиками, обвалять в муке и тоже обжарить до золотистой корочки (примерно 2-3 мин)
4. Помидорки режем пополам😊
5.Выкладываем нашу рукколу на блюдо, сверху Адыгейский сыр, грибы, помидоры.
4. Украшаем Бальзамическим СОУСОМ и посыпаем кедровыми орешками ( их тоже поджарила на раскаленной сковороде) 👏
Всем здоровья и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.😘
P.S. Отвечу на вопросы с радостью😁 #вкусняшкиАзизки
Лучший комментарий
Комментарии
честно говоря даже незнаю как они будут в салате на вкус. Обычно я баночные для соусов беру. В салате именно гриль-грибы хороши🙂
Классно. Один салат уже есть на НГ. А рулет из чего там? Подскажите
Рулетики это (тесто юфка с начинками) У меня брынза, творог и сыр.
Супер 👍👍👍а какой фирмы берете бальзамический уксус?
@aziza.75 где их покупаете? Чет всегда не могу найти
@aidu__95, Этот уксус взяла в Смоле, есть в Интерфуде, галмарте. Бальзамический уксус найти легче👍
Я такой же делаю только вместо грибов- баклажаны
Да👍 на самом деле к зелени можно добавлять любые овощи, мясо на свой вкус, и все равно будет вкусно. Руккола это -Любовь☺️
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Любимый салат с рукколой
Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола.
Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус.
Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼
Как приготовить салат с рукколой?
Салат с рукколой как готовите?
Руккола
Кедровые орешки
Черри
Что еще?
Очень часто готовлю этот салат 🥗
И гостям и просто на ужин, иногда вместо ужина идёт)
Отвариваю свеклу (режу кубиками)
Руккола
Заправляю оливковым маслом
Сверху фетакса
И бальзамический соус
Получается очень вкусно, быстро и полезно. НЕ СОЛЮ. Не перчу.
Соль даёт сама фетакса и бальзамический соус.
Кедровые орешки ещё забыла, сверху немного посыпать. На фото их нет.
Милый балует!!!Салат с рукколой, кедровыми орешками, вялеными помидорками, сыром и вкусной заправкой от моего любимого домашнего))) Шеф-повара!!!
Суууупер , хочется съесть ваш салат 🥗😍🤪