А лимон не высушит мясо? Соседка в такой маринад добавляет кефир. Я ела. Вкусно очень было. С лимоном не пробовала. Надо сделать!

@teitichek мы всегда с лимоном делаем, нормально все.
Тут и от мяса не мало зависит

@teitichek мама моя покупает на рынке смесь приправ для шашлыка. Мне тоже нравится вкус, только там какие-то круглые шарики попадаются по мне они лишние. Но это как говорится на любителя

От киви разве мясо не становится волокнистым?

Ничего себе! За киви ни разу не слышала!!!

Свинина, курица

@teitichek свинину- лук, специи и нарзан. Курицу- специи, майонез, можно чеснок