Девочки, делитесь что будете готовить на Нг?

У меня все по старинке) каждый год что то новое готовлю из салатов особо не идёт) сделала вывод что все старенькое) под шубой , Оливье, крабовый, из сырков салат. Грибочки маринованные, селёдка,оливки, колбасно сырная нарезка, красная рыба, шашлык , картошка))

Первый НГ только с мужем и дитем будем праздновать (правда 1 января,31 муж работает)

Решила делать салат Цезарь,салат Оливье (только с курицей и свежем огурцом, заправка йогурт,чтобы и ребенок поел),сырно-колбасная нарезка, бутерброды с красной рыбой,шашлык и картошка в духовке

Смотрю все шашлык готовят, а я буду мясо по французски)

Маринованные грибочки ( сама делать буду )

Салат с тунцом

Салат мужской

Грибной пенёк ( из рёбер )

Гарнир

Лаваш с красной рыбы ( сыр сама делаю , рыбу сама солю )

Под шубой сделаю или куплю. И шашлык тоже куплю. Муж на вахте, мы с дочкой вдвоем

У меня муж работает в нг ночь. Чуть позже отпразднуем. У нас на горячее будет рыбка (без гарнира), цезарь, ещё какой то салатик посытнее, сырная тарелка (пармезан,с плесенью и тд), бутерброды с икрой, оливки. Наверное все. Мы привыкли не наготавливать, так чтобы потом есть неделю. Лучше мало, но повкуснее)

Эх, плохо когда в такой праздник мужья на работе.

@olga200123, @meow1, напишу отдельно пост )

мне повезло)) готовить не буду)) у меня вахта)))

Я такой список нафигачила, муж офигел. Салат с гранатом, салат с виноградом, салат с сухариками. На второе утка под винным соусом. На гарнир либо гороховое пюре, либо картофельное. На десерт пирожные с бананом. Из закусок канапе фруктовое, и тарталетки. Ну и там шампусик или винцо или ром с сочком.

Мне что-то захотелось тарталеток, давно не ели. С творожным сыром с зеленью и рыбкой красной и с икрой. Торт обязательно испечём шоколадный с вишней. Салат с морепродуктами любим с мужем, сделаем. Из мяса ещё не решили.

У нас , манты , печеночный торт, жульен , шашлык, салат крабовый , оливье, селёдка под шубой , тарталетки , бутерброды с игрой и красной рыбой . Ну и праздничный торт ведь у мужа др 🤣 но это еще не законченный список , пока в раздумьях))

Девочки, у всех такое меню большое, интересно это на сколько людей вы готовить собираетесь?! Я вот боюсь ничего не успею....

Минимум салатов и больше закусок наделаю, а то как всегда салаты лежат, никто не ест, а так к вину закуски самое то, а вот на 2-3 можно уже и салатики настругать

Горячее не решила ещё, салат Цезарь , оливье и мужской каприз. Закуски- канапе греческое, вяленые помидоры,баклажаны,оливки рулетики с курицей, овощи фрукты. Шоколадный торт обязательно и гору мороженого) Скорее всего будем семьёй,тк мелкого оставлять не хочется, а брать его с собой слишком геморройно.

А так вспомнила закуски брускеты