Девочки, вот пример меню на новый год, рецепты полностью не уместилися, но даю ссылку на ютюб)
Девочки, вот пример меню на новый год, рецепты полностью не уместилися, но даю ссылку на ютюб)
https://youtu.be/VlE3fF8YRjE вот ссылочка.
У меня так же есть Instagram https://www.instagram.com/gotovim_s_sashey/
Подписывайтесь) Я буду рада ❤️
Закуска № 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе.
Сельдь (малосольная) – 2 шт.
Творожный сыр – 70 г.
Зеленый лук – пару листиков.
Соленый огурец – 1 шт.
Бородинский хлеб.
Закуска № 2. Закуска из ветчины.
Ветчина - 120 г.
Сыр плавленый – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Укроп – 1 вет.
Майонез – 2 ст.л.
Орехи (по желанию) - 50 г.
Соль
Лук зеленый
Закуска № 3. Шампиньоны в соевом соусе
Шампиньоны – 300 г.
Масло сливочное – 20 г.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соевый соус – 2ст.л.
Сахар – 0.5ч.л.
Чеснок суш. – 0,5 ч.л.
Кунжут – 2 ч.л.
По желанию перец чили.
⠀
Салат №1. Салат с ветчиной и яичными блинчиками.
Ветчина – 250 гр.
Яйцо куриное – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурец маринованный – 3 шт.
Чеснок (по вкусу) – 1 зуб.
Майонез (по вкусу) – 1 ст. л.
Соль (по вкусу) – 1 щепот.
Перец черный (молотый, по вкусу) – 2 щепот.
Яйцо куриное – 3 шт
Салат №2. С копченой курицей и картофелем «Пай»
Копченая курица (грудка) – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Картофель – 300-400 гр.
Лук – 1 шт.
Огурец – 2 шт.
Зелень
Соль.
Масло для жарки картофеля.
Горячее. Куриные рулетики в беконе с картофелем.
Куриное филе – 2 шт.
Бекон – 8 полосок.
Творожный сыр – 70 гр.
Чеснок – 1 зуб.
Укроп – 1 веточка.
Картофель – 1 кг.
Масло растительное – 50 мл.
Специи
Соль