Хочу купить тушку кролика для прикорма. Поделитесь лайфхаками, как его поделить порционно, как лучше…
Хочу купить тушку кролика для прикорма. Поделитесь лайфхаками, как его поделить порционно, как лучше заморозить, что готовить, с чем лучше давать овощами или кашей? Ещё думаю перепелку, но там и так смотреть неначто и как её поделить на пару приёмов?
Marina·
Я всё мясо кручу на фарш, потом делаю небольшие шарики и в пищевую пленку рядами выкладываю, так удобно хранить. Добавляю потом в суп, рагу овощное или картошку тушёную.
Вікторія ··
Мама дочки-младенца
И я так делаю 👍
Марина··
Мама двоих (младенец)
Плюсую, так же делала
sunny side·
Мама дочки-младенца
Я срезала мясо,сделала фарш и накрутила фрикадельки,заморозила их и варю по одной.Даю с овощами.
Наталья··
Мама дочки-младенца
А как фрикадельки? Туда, что-то добавлять чтоб держалась кучи, может яйцо, так пока только желток ввела.
Аня··
Мама сына-младенца
ничего не надо добавлять, скатали шарики из фарша и в морозилку, все держится)) вы же их не жарить будете😁
sunny side··
Мама дочки-младенца
они и так хорошо держаться,без всего)
оля·
Мама сына (3 года)
Вам перепелки на 6 раз по 30г. Варила, потом перебирала, мелко резала и порционно формировала фрикадельки и кидала в почти готовый суп. Это сейчас. Раньше пользовалась блендером пароваркой-оч удобно. Кидала сырое мясо котлетками как девочки писали и овощи 30мин и потом перебивала
Оля·
Мама сына (2 года)
а я тушила долго,подливала водичку постоянно,потом отделяла мясо от кости,блендерила+ чуть добавляла "сок" в котором тушилось,можно и через мясорубку измельчить,выкладывала на пленку и заворачивала,хранилось отлично.в овощи добавляла в последний момент👌
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Просто топором рубала на частей 8 и варила мясо отделяла и так ложу дочке она ест, когда мелкая была то мелко резала.
Наталья·
Мама дочки-младенца
@ann19915 @beremka7 спасибо
Виктория ·
Мама сына (3 года)
Фрикадельки морозила, потом в кипящую воду замороженные бросала, сейчас так же, только помимо мяса ещё лук и морковку добавляю
Наталья··
Мама дочки-младенца
Спасибо