🍰🎂ТОРТ, который всегда получается. Легко и просто.

🍰🎂ТОРТ, который всегда получается.

Легко и просто.

🥮Бисквит:

✅3 яйца

✅150г сахара

✅150г муки

Яйца с сахаром взбить миксером до белой пены, масса должна увеличится в 3 раза. Добавить муки, размешать до однородной массы. Вылить в разъемную форму и запечь в духовке при 180 град 15 мин. Остудить. Из формы не вынимать.

🍦Крем:

✅250г сыра маскарпоне

✅250мл сливок 33-35%

✅150г сахара

Охлажденные сливки взбить с сахаром до однородной массы, добавить сыр и хорошо перемешать.

🍌🍓🍍🥝Начинка:

✅Ананас консервированный

Начинка между бисквитом и кремом на свой вкус. Я обычно использую свежие ягоды или консервированные упругие типа ананаса чтоб не потекло😄

🍫🍬🍭Украшения:

✅шоколад 100г

✅консервированная клубника

✅маршмеллоу

На бисквит выкладываем начинку, сверху крем и украшаем, ставим в холодильник часа на 3. Я бисквит выковыриваю под начинку, делаю углубление в виде чашечки. На фото тертый шоколад, консервированная клубника и маршмеллоу. Можно бисквит делать с кофе/какао/сухофруктами, разрезать его на слои, но мне и так вкусно😄

#ешьдома

#простоивкусно

#рецепты

#karrambafood