Аватар
Iris-rys
avatar
Всем доброго вечера и с вами рубрика быстрые рецепты л̶е̶н̶и̶в̶о̶г̶о̶ ̶р̶у̶к̶о̶ж̶о̶п̶а̶

Очень не люблю рыбу ни есть, ни готовить. Но надо. Нашла рецепт ну просто бомба. Вкусно. Быстро. Пп. Все как мы любим. Фото не моё, но поверьте на слово было точь-в-точь😅

Берём филе любой белой рыбы (хек, пикша, треска), солим и варим на пароварке 30-40 минут примерно.

Поливаем соусом: 4 ст. л. йогурта (или сметана, или пополам с ней), чеснок 1 зубчик, соль, горчица (лучше зернистая 1 ч.л., лимонный сок 1 ст.л, можно зелень если есть).

Наслаждаемся божественным вкусом и мыслеями что обогатили организм омегой. Теперь с рыбой дружим все👍
4.3 года

Лучший комментарий

Аватар
yana_rozhkova

А скажите пожалуйста зачем так долго варить рыбу - она ж гораздо быстрее готовится

4.3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
yana_rozhkova

А скажите пожалуйста зачем так долго варить рыбу - она ж гораздо быстрее готовится

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
iris-rys

@yana_rozhkova хм, попробую 20 минут следующий раз😊

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
yana_rozhkova

@iris-rys, так нежнее , не волнуйтесь , сырой не будет

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
voldemarovna

Поддерживаю. Если взять более нежную рыбу, чем минтай и хек (например, зубатка и судак),то за 40 мин там все на кусочки развалится, разварится и будет невкусно.

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
bohema

Прям сохраню

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
iris-rys

Да, я обычно в духовке с морковкой и луком, но че то суховато. А тут сочно и нежно прям🔥

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
bohema

@iris-rys да,в духовке надо или фольгу, или мазик... Спасибо за рецепт!!

4.3 года Нравится Ответить