Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Iris-rys
Iris-rys
Мама сына (1 год)

Всем доброго вечера и с вами рубрика быстрые рецепты л̶е̶н̶и̶в̶о̶г̶о̶ ̶р̶у̶к̶о̶ж̶о̶п̶а̶

Всем доброго вечера и с вами рубрика быстрые рецепты л̶е̶н̶и̶в̶о̶г̶о̶ ̶р̶у̶к̶о̶ж̶о̶п̶а̶

Очень не люблю рыбу ни есть, ни готовить. Но надо. Нашла рецепт ну просто бомба. Вкусно. Быстро. Пп. Все как мы любим. Фото не моё, но поверьте на слово было точь-в-точь😅

Берём филе любой белой рыбы (хек, пикша, треска), солим и варим на пароварке 30-40 минут примерно.

Поливаем соусом: 4 ст. л. йогурта (или сметана, или пополам с ней), чеснок 1 зубчик, соль, горчица (лучше зернистая 1 ч.л., лимонный сок 1 ст.л, можно зелень если есть).

Наслаждаемся божественным вкусом и мыслеями что обогатили организм омегой. Теперь с рыбой дружим все👍

9

Комментарии

yana_rozhkova

ЯнаВ ожидании первенца

А скажите пожалуйста зачем так долго варить рыбу - она ж гораздо быстрее готовится

Ответить

iris-rys

Iris-rysМама сына (1 год)

@yana_rozhkova хм, попробую 20 минут следующий раз😊

Ответить

yana_rozhkova

ЯнаВ ожидании первенца

@iris-rys, так нежнее , не волнуйтесь , сырой не будет

Ответить

voldemarovna

МайяМама двоих (младенец)

Поддерживаю. Если взять более нежную рыбу, чем минтай и хек (например, зубатка и судак),то за 40 мин там все на кусочки развалится, разварится и будет невкусно.

Ответить

bohema

АлексаМама двоих (1 год, 4 года)

Прям сохраню

Ответить

iris-rys

Iris-rysМама сына (1 год)

Да, я обычно в духовке с морковкой и луком, но че то суховато. А тут сочно и нежно прям🔥

Ответить

bohema

АлексаМама двоих (1 год, 4 года)

@iris-rys да,в духовке надо или фольгу, или мазик... Спасибо за рецепт!!

Ответить

От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой…

От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент. На соль - курицу. Это все в духовку. Через 1:10-1:20 все готово👌🏼 Минимальные затраты, максимальное вкусняшество) По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно) @angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарниры фасоль с чесноком и овощное рагу. И все очень вкусно😘 спасибо)

Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на…

Рецепт для тех, кто не любит заморачиваться) Берём 1кг соли (у меня ушло 600-700гр) Курицу Соль ровным слоем на противень(я кладу сначала пергамент, потом соль) Курицу, как на фото, разместить поверх соли. И в духовку 180* на 1-1,5 час Получается сочная, вкусная, и можно детям(нет приправ). Вроде все просто, а без подруги я бы не додумалась😂

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому…

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной

Как правильно засолить форель в домашних условиях?

Девочки, нужен проверенный рецепт засолки форели в домашних условиях. Рыба 1-1, 5 кг Солили пару раз, но мне кажется, что в местах, где рыба потолще, там как будто пресновато и не просолилось, а я не могу даже представить, что я ем сырую рыбу 🥺нужно, чтобы хорошо просолилась