Кристина
kristina.alisa
Кристина·Мама дочки (8 лет)

Девочки, кто нибудь запекал большой кусок говядины со специями в духовке? Пропекся? Нежное мясо получилось? И сколько по времени?

11.12.2019
31

Комментарии

bolesya
Олеся·Мама четверых детей

Все зависит от мяса. Смотря какое место от говядины вы купили. Мы едим только говядину и готовим ее по всякому. Если возьмёте ни то,то хоть целый день вари,пеки они мягким никогда не будет. А вот если правильное место,то за 10 мин обжарки оно мягкое станет,а в духовке темболее нежнейшее.

11.12.2019 Нравится Ответить
anchous.86
Анютик-парашютик·Мама двоих (7 лет, 15 лет)

В фольге на каждый кг +1 час примерно

11.12.2019 Нравится Ответить
nadyasafronova1989s26
Домашний Кондитер Тольятти·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Если говядина, то лучше "Мясо в пиве". Говядина тушится с луком, кукурузой и в пиве, алкоголь выпаривается, а вкус остаётся.

11.12.2019 Нравится Ответить
mystery1
Маргарита ·Мама троих детей

Ой, дадада, как то готовила, очень вкусно

12.12.2019 Нравится Ответить
karamelka222
Наталья·Мама сына (8 лет)

Делала на днях в пакете, по мне так не очень получилось, добавляла специи соль перец и овощи Лук морковь , сока было много но все равно что то не то

11.12.2019 Нравится Ответить
sheila_holmes
Шейлашка·Мама сына (6 лет)

режете по частям или целым куском?

11.12.2019 Нравится Ответить
vitaminka23
Инга·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я запекаю, если говядина то лучше либо в фольге, либо в рукаве для запекания, и подольше по времени. Мясо волокна отходят) я ставлю на 2 часа, иногда и больше, зависит от размера.

11.12.2019 Нравится Ответить
sheila_holmes
Шейлашка·Мама сына (6 лет)

а ск градусов?

11.12.2019 Нравится Ответить
vitaminka23
Инга·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@sheila_holmes я ставлю на 200 градусов. Если нужно быстрее на 220.я чаще в рукаве делаю, а за минут 20 открываю пакет, чтоб немного цвет придал

11.12.2019 Нравится Ответить
sheila_holmes
Шейлашка·Мама сына (6 лет)

Девочки, а специи какие ?

11.12.2019 Нравится Ответить
marysiap
Маруся·Мама сына (6 лет)

Я обсыпала вкусной солью, там травы какие то, соль

11.12.2019 Нравится Ответить
marysiap
Маруся·Мама сына (6 лет)
стикер
11.12.2019 Нравится Ответить
marysiap
Маруся·Мама сына (6 лет)

Я запекала, 2,5 часа. Кусок грамм 600 был может больше, завернула хорошенько в фольгу, чтоб сок не вытекал. Очень нежный, вкусный мягкий получился

11.12.2019 Нравится Ответить
kristina.alisa
Кристина·Мама дочки (8 лет)

Спасибо за ответ))

11.12.2019 Нравится Ответить