Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Mrs_Vasilyeva_Zarina

Девочки,дайте рецепт крутых пряников имбирных,будем с мальчиками печь🙏🏼 Только проверенный,пожалуйста,а то я тут по…

Девочки,дайте рецепт крутых пряников имбирных,будем с мальчиками печь🙏🏼

Только проверенный,пожалуйста,а то я тут по рецепту одного фудблогера приготовила и у меня получились ароматные кирпичики,а не пряники🙈

16

Комментарии

marylist

Марина

Мама двоих (младенец)

наберите в ютубе "юля смол имбирные печенья", два года готовила по этому рецепту и в этом году тоже буду

marylist

Марина

Мама двоих (младенец)

@natalya.m я и другие рецепты ее использую, всегда отлично👌

muy_rojo

Кристина Зайцева

Мама дочки (2 года)

А это глазурь для них.

anya_kr.

Аня

Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

В прошлом году готовила по рецепту Энди шефа

shmena

Анастасия

Плюсую к Энди шефу

mm1213

Молодая Мама

Только я добавила 120 гр масла..

Короче сама все сожрала, так вкусно, капец

mrs_vasilyeva_zarina

Mrs_Vasilyeva_Zarina

Разрекламировали так,что по этому рецепту и приготовлю😂😍

mm1213

Молодая Мама

😂👍

id-tanya

id-tanya

Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)

Имбирные пряники

Для приготовления этого вкусного печенья по классическому европейскому рецепту вам понадобятся следующие продукты.

Ингредиенты: для теста: мука — 250 г, сливочное масло комнатной температуры — 70 г, коричневый сахар — 80 г, яйцо — 1 шт., какао-порошок — 1 ст. л., молотый имбирь — 1 ч. л., свежий тертый имбирь — 1 ч. л., молотая корица — 1 ч. л., молотая гвоздика — 0,5 ч. л., сода — 0,5 ч. л.; для глазури: сахарная пудра — 250 г, белок большого яйца — 1 шт. (около 40 г), теплая вода — 2–3 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., пищевые красители любых оттенков, съедобные бусины и снежинки — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Порубите сливочное масло кубиками.

2. Смешайте масло с сахаром и яйцами, взбейте миксером в течение 3 минут.

3. Добавьте в массу соду, какао, специи, имбирь и муку.

4. Используя миксер, замесите тесто.

5. Заверните тесто в пищевую пленку и поместите его в холодильник.

6. Половину теста раскатайте скалкой на столе, а вторую половину оставьте в холодильнике. Должен получиться пласт толщиной 7 мм.

7. Включите духовку и разогрейте ее до 180 °С, противень застелите бумагой для выпечки.

8. Вырезайте формочками фигурки и выкладывайте их на противень.

9. Выпекайте печенье 10 минут.

10. Проделайте то же самое со второй партией теста.

11. Смешайте все продукты для глазури.

12. Взбейте массу миксером в течение 10 минут. Готовность проверяется так — проведите ножом по поверхности глазури. Если след остается как минимум в течение 10 секунд, то такой глазурью можно рисовать.

13. Выложите глазурь в кондитерский мешок и рисуйте любые узоры на остывшем печенье.

14. Украсьте глазурь яркими пищевыми бусинами, снежинками или цветной присыпкой.

15. Дайте печенью постоять 4 часа и подавайте на стол.

Ароматное имбирное печенье, пахнущее корицей, поднимет настроение холодными зимними вечерами, ведь совсем необязательно печь его исключительно к Рождеству!

kristy696

Кристина

Мама сына (2 года)

Мы с сыном печём по этому рецепту.

kristy696

Кристина

Мама сына (2 года)

Вот такие получились.

ellss

Алена

Мама двоих (1 год, 3 года)

https://ablexur.ru/vypechka/imbirnye-pryaniki/ это не печенье, а именно пряники, я по этому рецепту пекла 3 раза уже, просто бомба

ellss

Алена

Мама двоих (1 год, 3 года)

ellss

Алена

Мама двоих (1 год, 3 года)

Глазурь по его же рецепту

Как я пекла имбирные пряники и делала леденцы?

Росписчица пряников из меня никакая если честно🤪😄 но что получилось, то получилось. Пряники имбирные по рецепту Энди шефа https://andychef.ru/recipes/ginger-cookie/ 👈🏻 Леденцы🍭 из малинового и абрикосового компота😄 вместо всяких усилителей вкуса😉 #подготовка_к_годику #моя_первоапрельская_девочка #мои_творюшки👩🏼 🍳