mrs_vasilyeva_zarina
Mrs_Vasilyeva_Zarina
Девочки,дайте рецепт крутых пряников имбирных,будем с мальчиками печь🙏🏼
Только проверенный,пожалуйста,а то я тут по рецепту одного фудблогера приготовила и у меня получились ароматные кирпичики,а не пряники🙈
Только проверенный,пожалуйста,а то я тут по рецепту одного фудблогера приготовила и у меня получились ароматные кирпичики,а не пряники🙈
4.3 года
9
Лучший комментарий
Разрекламировали так,что по этому рецепту и приготовлю😂😍
Комментарии
Глазурь по его же рецепту
ссылка/ это не печенье, а именно пряники, я по этому рецепту пекла 3 раза уже, просто бомба
Вот такие получились.
Мы с сыном печём по этому рецепту.
Имбирные пряники
Для приготовления этого вкусного печенья по классическому европейскому рецепту вам понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты: для теста: мука — 250 г, сливочное масло комнатной температуры — 70 г, коричневый сахар — 80 г, яйцо — 1 шт., какао-порошок — 1 ст. л., молотый имбирь — 1 ч. л., свежий тертый имбирь — 1 ч. л., молотая корица — 1 ч. л., молотая гвоздика — 0,5 ч. л., сода — 0,5 ч. л.; для глазури: сахарная пудра — 250 г, белок большого яйца — 1 шт. (около 40 г), теплая вода — 2–3 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., пищевые красители любых оттенков, съедобные бусины и снежинки — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Порубите сливочное масло кубиками.
2. Смешайте масло с сахаром и яйцами, взбейте миксером в течение 3 минут.
3. Добавьте в массу соду, какао, специи, имбирь и муку.
4. Используя миксер, замесите тесто.
5. Заверните тесто в пищевую пленку и поместите его в холодильник.
6. Половину теста раскатайте скалкой на столе, а вторую половину оставьте в холодильнике. Должен получиться пласт толщиной 7 мм.
7. Включите духовку и разогрейте ее до 180 °С, противень застелите бумагой для выпечки.
8. Вырезайте формочками фигурки и выкладывайте их на противень.
9. Выпекайте печенье 10 минут.
10. Проделайте то же самое со второй партией теста.
11. Смешайте все продукты для глазури.
12. Взбейте массу миксером в течение 10 минут. Готовность проверяется так — проведите ножом по поверхности глазури. Если след остается как минимум в течение 10 секунд, то такой глазурью можно рисовать.
13. Выложите глазурь в кондитерский мешок и рисуйте любые узоры на остывшем печенье.
14. Украсьте глазурь яркими пищевыми бусинами, снежинками или цветной присыпкой.
15. Дайте печенью постоять 4 часа и подавайте на стол.
Ароматное имбирное печенье, пахнущее корицей, поднимет настроение холодными зимними вечерами, ведь совсем необязательно печь его исключительно к Рождеству!
Только я добавила 120 гр масла..
Короче сама все сожрала, так вкусно, капец
Разрекламировали так,что по этому рецепту и приготовлю😂😍
@mrs_vasilyeva_zarina 😂👍
В прошлом году готовила по рецепту Энди шефа
Плюсую к Энди шефу
А это глазурь для них.
Офигенные
Я по рецепту @kristik_ второй год пеку 👍🏼
ссылка
наберите в ютубе "юля смол имбирные печенья", два года готовила по этому рецепту и в этом году тоже буду
Плюсую! Я все по Юле готовлю! Ни одного промаха 🤞
@natalya.m я и другие рецепты ее использую, всегда отлично👌