😀 Уверенна многие начали составлять меню стола на НГ. Поделитесь 🙏 😃

Так! Салат из морепродуктов «по королевски» (креветки, белок, кальмары , икра) , закуски : ветчина с сыром и Чесноком с зеленью, Оливье ЕСТЕСТВЕННО , куда без него родного 😂 на горячее наверное что-то рыбное типо семги , ну и всякие овощи, фрукты

На горячее: котлеты из духовки, куриные ножки в конвертиках из слоеного теста с грибами и картошкой, рулетики из куриных грудок в беконе с начинкой из сыра и зелени. Закуски: греческий салат, салат с копченой грудкой и блинчиками из яиц, канапе сырное, канапе с селёдочкой, лучком и корнишонами, закуска из огурцов с фаршем из печени трески и яиц.

А у нас холодец..олевье с курицей..салат с рыбной консервы..кальмары жаренные с луком..жареное мясо с луком..и картофель..помидор и огурец..

Куриные голени обжарьте на сковороде почти до готовности (в половине растительного

масла). В процессе посолите и приправьте травами. Мелко нарезанные шампиньоны

обжарьте на оставшемся растительном масле, раскаленном на сковороде. Как немного

подрумянятся и пустят сок, добавьте измельченный чеснок, мелко нарубленный укроп и

жарьте до полного выкипания сока. Вареный картофель разомните со сливочным маслом

и молоком и смешайте с грибами. Разделите на шесть одинаковых частей. Тесто

раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм, вырежьте шесть квадратов 15х15 см. Из обрезков

слепите плоские лепешки и положите в центр каждого квадрата для укрепления дна.

Сверху выложите картошку с грибами, в центр поставьте куриную ножку. Тесто защипните

вокруг косточки и завяжите ниткой. Выступающие из мешочка косточки голени заверните

в фольгу, чтобы не обгорели. Выложите ножки в тесте в противень на пергамент и

выпекайте 20-25 минут при температуре 200 гр. Перед подачей на стол снимите фольгу,

нитки и украсьте зеленью.