У нас идёт хорошо куриный с лапшой, чередую с овощным.
А мужу Варю солянку/грибной/томатный с фрикадельками.
Борщ,щи мои плохо едят,Варю только себе ,постный)
@yanichara, корень сельдерея. Я сушёный покупаю и добавляю в бульоны и холодец.
Глютен в перспективе может вызывать неблагоприятные влияния на организм. Поэтому где можно я его стараюсь заменять.
@yanichara, все , что есть в холодильнике : цуккини , капуста цветная, лук , морковь или тыква . Овощные даю несколько раз в неделю для разгрузки )
Я куриную грудку отвариваю как для бульона , картошка , лук и морковь слегка обжариваю чтобы убрать горечь , клейки из яйца, муки , воды делаются ), укроп. Нарезаю мелко варёное филе курицы и в суп 👌🏼
@yanichara ссылка Я простой делаю если быстро без курицы. А на клецки беру стаканчик муки, соль, щепотку соды и замешиваю как на вареники тесто. Картошка сварилась, морковка, и лук и в конце отщипываю по кусочку теста. 5 мин.еще варится и все. Мои любят очень
Лучшее приложение KptnCook ! Каждый день три разных рецепта. Простые ингредиенты. Получается всегда очень вкусно. Детям можно просто меньше приправ и соли. А так уже даже моя доча с общего стола кушает... 😋
У меня приложение на телефоне рецепты для детей. Я там часто смотрю. У нас с гречкой, тыквенный, овощной, с цветной капустой, картофельный, просто лёгкий куриный супчик очень любит
Я не особо часто делаю именно супы (иногда на выходных), но наши любимые это минестроне, уха с лососем, рыбный паприкаш, тыквенный, щавелевый (летом), рассольник с грибами, постный борщ, суп пюре из запеченных овощей. Но я не ем и не готовлю мясо)
@yanichara с нета я редко делаю, у меня большая коллекция кулинарных книг и я беру журнал meine Familie und ich, у них отличные сезонные рецепты, все очень вкусно.
Минестроне делаю со всех овощей что в холодильнике есть. Делаю в мульте. Все овощи обжарить по очереди, начиная с самых жёстких, потом добавить воду, мелкие макароны и белую фасоль или нут из банки, закрываю и в скороварке на 5 минут.
А, еще очень люблю итальянский супчик из брокколи.
Паприкаш делаю с белой рыбой и лечо из банки, с клецками, если нужен подробный рецепт, могу поискать
А мужу Варю солянку/грибной/томатный с фрикадельками.
Борщ,щи мои плохо едят,Варю только себе ,постный)