Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍

Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄

кондитеры не зря берут такие деньги 🧐

Торт шоколадный с крем чизом и вишней.

Мне нужна ваша маленькая помощь.

Давайте представим,что вам предоставляют на ваш выбор продегустировать десерт, из трёх предложенных вы можете выбрать только один :

🥧🍰 Шоколадный бархатный чизкейк 👌

🍰 Муссовый торт из зелёного чая матча и белым шоколадом 👌

🍰 Миндально-фисташковый Муссовый торт с малиной 👌

Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"

Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг

Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..

Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅

В конце реальность и ожидание😁

Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁

Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.

Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).

Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...

Интересно, кого больше, любителей шоколадных десертов или ягодных. Я раньше видеть не могла шоколадные торты, не понимала, за что их любят. А сейчас я только их и ем 😂 а что любите вы?