alferovamarinochka
Мари’
Рецепт самой (без лишней скромности) вкуснейшей запеканки⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Первый раз я попробовала ее у своей свекрови и просто наелась до поросячьего визга , все запеканки , которые я пробовала до этого меркли на фоне этой, мало того , что она просто таяла во рту и по консистенции больше была похожа на суфле, так ещё была нереально вкусной даже в остывшем виде 🤪🤪🤪
⠀
⠀
⠀
Поэтому я не просто рекомендую вам ее сохранить , я настаиваю , чтобы вы ее приготовили 🤤
⠀
⠀
⠀
Запеканка на 2 персоны
⠀
⠀
⠀
Время готовки : 40 минут⠀
⠀
⠀
Ингредиенты :
⠀
⠀
⁃ Творог 250 грамм⠀
⠀
⁃ Яйцо 2 шт
⠀
⁃ Манная крупа 40 грамм
⠀
⁃ Ванильный сахар (маленький пакетик)⠀
⠀
⁃ Соль (пол чайной ложки без горки)
⠀
⁃ Сода (чуть меньше , чем соли)⠀
⠀
⠀
⠀
В блендере взбиваем творог и яйца до однородной массы
⠀
добавляем манную крупу , взбиваем
⠀
Добавляем сахар , соль , соду⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Хорошо взбиваем⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Я готовлю в стеклянной формочке⠀
⠀
⠀
Предварительно смазываю ее маслом , чтобы запеканка не прилипала к бортикам , после этого выливаю массу⠀
⠀
⠀
Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов , запекаем до золотистой корочки⠀
⠀
⠀
⠀
Сверху присыпаем сахарной пудрой и подаём на стол⠀
⠀
⠀
⠀
Приятного аппетита ❤️❤️
⠀
⠀
⠀
⠀
Первый раз я попробовала ее у своей свекрови и просто наелась до поросячьего визга , все запеканки , которые я пробовала до этого меркли на фоне этой, мало того , что она просто таяла во рту и по консистенции больше была похожа на суфле, так ещё была нереально вкусной даже в остывшем виде 🤪🤪🤪
⠀
⠀
⠀
Поэтому я не просто рекомендую вам ее сохранить , я настаиваю , чтобы вы ее приготовили 🤤
⠀
⠀
⠀
Запеканка на 2 персоны
⠀
⠀
⠀
Время готовки : 40 минут⠀
⠀
⠀
Ингредиенты :
⠀
⠀
⁃ Творог 250 грамм⠀
⠀
⁃ Яйцо 2 шт
⠀
⁃ Манная крупа 40 грамм
⠀
⁃ Ванильный сахар (маленький пакетик)⠀
⠀
⁃ Соль (пол чайной ложки без горки)
⠀
⁃ Сода (чуть меньше , чем соли)⠀
⠀
⠀
⠀
В блендере взбиваем творог и яйца до однородной массы
⠀
добавляем манную крупу , взбиваем
⠀
Добавляем сахар , соль , соду⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Хорошо взбиваем⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
Я готовлю в стеклянной формочке⠀
⠀
⠀
Предварительно смазываю ее маслом , чтобы запеканка не прилипала к бортикам , после этого выливаю массу⠀
⠀
⠀
Ставим в духовку на 30 минут 180 градусов , запекаем до золотистой корочки⠀
⠀
⠀
⠀
Сверху присыпаем сахарной пудрой и подаём на стол⠀
⠀
⠀
⠀
Приятного аппетита ❤️❤️
4.3 года
113 30
Лучший комментарий
Спасибо большое за рецепт!
Комментарии
А сахара сколько?))
Сделала! Она прекрасна 😍😍
Понравилась ?💋
@alferovamarinochka, очень! Самое оно) я десяток разных переготовила уже)
Достаточно 1 пакетика ванильного сахара?
Я не люблю сладкое )) люблю просто аромат ванили )) можно больше добавить )
Тоже по такому рецепту готовлю))только я желтки с творогом взбиваю,а белки отдельно до пены и потом в общую массу добавляю и аккуратно перемешиваю)она ещё воздушнее получается👍🏻
Надо будет попробовать сделать когда у меня появится духовка😌 спасибо за рецепт!
Я тоже сохранила))) спасибо
Спасибо большое за рецепт!
Какая жирность творога должна быть?
Я даже с обезжиренным делала (с целью понижения колорожа 😅) , но вкуснее получается когда пожирнее 9% сегодня были идеальны
@alferovamarinochka, спасибо) попробую)
@natalia_sp,
Я такую же делаю, только ещё сметаны 2 ст ложки добавляю
Да , я иногда тоже добавляю )))
👍
В почему на вид она какая-то кривая ?
@alferovamarinochka, я ради интереса спросила ) может в этом фишка, не хотела обидеть ни в коем случае .
@lena.krasnodar, это тоже о Вас
@abramovaalex36, 😊
Надо чтобы готовая смесь постояла хотя бы минут 10, чтобы манка набухла (вы наверное, забыли это написать)
Какой творог брали?
На рынке обычно беру 9% вкусно получается
@alferovamarinochka, а по текстуре он с крупинками или как «крем»? У меня просто вечно с творогом ничего не получается, вот что бы снова не налажать😄
Спасибо большое, завтра попробую приготовить😋
Напишите как вам 🥰
@alferovamarinochka хорошо)