Как приготовить третий пирог с вареньем?
Тёртый пирог 🥧
* Мука - 3 стакана
* Масло сливочное или маргарин - 200 гр ( комнатной температуры)
* Яйца - 2 шт
* Соль - 1/2 ч.л. (Без горки)
* Сода - 1/2 ч.л. (Без горки)
* Сахар - 5 ст.л.
* Ванилин по вкусу
* Варенье
1. Смешать: масло, яйца, сахар, соду, соль, ванилин. Перемешать до однородной массы.
2. Далее по одному стакану добавлять просеянную муку, так легче перемешивать, чем всё сразу. Я перемешиваю миксером с насадкой для теста, если у вас нет такой, то вилкой, потом руками.
3. Разделить тесто на 2 части, одна чуть больше, вторая меньше. Меньшую часть убрать в морозилку. С быстрой заморозкой хватает 30 минут, с обычной час.
4. Когда меньшая часть подмёрзнет, включить духовку на 180 градусов. Застелить противень бумагой, выложить бОльший кусочек теста и разровнять тонким и ровным слоем. Сверху выложить и разровнять варенье, достать из морозилки кусочек теста, натереть на варенье на крупной тёрке.
5. Отправить выпекаться на 30 минут.
6. Готово ✅
Комментарии
Я в детстве его очень много пекла сама) мне было 10-14 лет) еще с джемом и безе делала👍👍👍
Дааа, 20 лет назад, в детстве всегда по выходным пекла такой. А сейчас в магазинах вижу, но вкус не тот 😁
Спасибо))а то собиралась делать булочки синнабоны,а сливочный сыр забыла купить ))сделаю этот🤪
Я его в детстве переела😂 теперь уже даже не тянет поесть
В детстве было мое фирменное блюдо😂
Оказалось потом, что и у мужа тоже. Он у меня любил с тестом возиться.
Да, очень вкусный!!
Моя свекровь его кучерявый называет)))
У меня тоже. Очень вкусно, особенно когда начинка из клубники с яблоком.
Песочное тесто получается ?