Спрошу ещё раз, подскажите рецепт творожного крема для капкейков, готовлю первый раз)
Спрошу ещё раз, подскажите рецепт творожного крема для капкейков, готовлю первый раз)
Спрошу ещё раз, подскажите рецепт творожного крема для капкейков, готовлю первый раз)
Oksi·
Мама сына-младенца
Я делаю: 100 гр масла, 300 гр творожный (сливочный) сыр типа хохланд и сахарная пудра гр 50-70.
Второй вариант: 300 гр сыра, 100-150 гр сливок 33%, сахарная пудра так же. Ну и взбивать хорошо. Суть в 1 к 3.
evesemen15··
Мама двоих (1 год, 1 год)
Спасибо большое)
Oksi··
Мама сына-младенца
@evsemen15, 😊
nk.·
Сливки 33-35%, маскарпоне, сахар. Сначала взбить сахар со сливками, потом осторожно вмешать маскарпоне
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
Надя, а пропорции какие?
nk.··
посмотри в инете, на капкейки не знаю пропорции, делаю на торт такой крем, у меня в записях есть рецепт