Первый раз в жизни сырники не растеклись. У всех идеальные сырники получаются? Готова экспериментировать если пришлёте…

Ни разу не растеклись ещё)

Все как обычно:яйца,творог,но вместо муки я добавляю манную крупу)

Моя мама использует только яичные желтки и никак иначе,и тоже с манкой)

Я не умею сырники печь - прям не мое это

Сегодня без яйца делала, ничего не растеклось. Но и румянец прилипал к антипригарной сковороде😂

Тоже с недавних пор идеальные стали) всегда с домашнего творога делаю) на полкило творога 2-3 яйца и муки сыплю на глаз, но когда комочки лепишь они плотные получаются и в муке обваливаю) они прям такие пышки) только делаю небольшие чтобы внутри не были сырыми)

#алёнишна_рецепты у меня есть секретик приготовления идеальных сырников🤪

Я делаю с рисовой мукой, получаются идеальные.

На пачку творога 2-3 ложки муки, яйцо, сахар (я с сахзамом делаю) и внутрь кладу или дольку темного шоколада (он потом там растекается и прям очень очень вкусно) или с арахисовой пастой внутри. 😍

Добавляю 1 яйцо. Столовую ложку манки (потому что так люблю). И муку на глаз, тесто в итоге не растекается, достаточно плотное.

Пачка творога не жирного, сухого, яйцо, пару ложек рисовой муки, сахар. С одной стороны обжарить, перевернуть, накрыть крышкой, убавить огонь ниже среднего.

Никогда не растекаются) 2 пачки творога 5 проц, 2 яйца, 2 ложки сахара, 2 ложки муки, и жаришь) если жидуовато тесто могу ещё муки докинуть

500гр творога, 1-2 яйца, 2-3 ст.л. сахара, 5-6 ст.л. муки, перед обжаркой обваливаю в муке