Девочки
Хотите как в рекламе пельмешек, порадовать свою семью🎂
Коржи шоколадный ( покупные🤗)
Маленькая банка консервированных персиков 🍑
Творожный сыр и сливки 35% ( у нас возле дома есть магазины, где все это на развес) очень экономно в отличии от банок. Я брала контейнеры 300 мл. Люблю когда крема много😉😋
Желатин (если хотите желейный верх)
Сахар
Итак
Режем персики дольками
Сливки взбиваем до состояния крема, добавляем туда творожный сыр и сахар. Сахар досыпаете по вкусу. Я взбиваю, пробую, сыплю.
Кладём корж, поливаем его сиропом от персиков , затем крем, и так все эти три коржа.
Затем выкладываем персики👌👌👌
Я захотела желе сверху
Оставшийся сироп разбавила водой( чтобы побольше было) Разводим желатин. Ну и потом когда все разбавилось заливаю остывшей жижей немного. В холодильник минут на 15, чтобы желе с персиками схватилось. Потом оставшуюся жижу.
Кондитеры, если вы тут будете) не судите строго. Я без опыта и для дома и побыстрее. И чтобы крем был как в дорогих тортах🤪так что))
Достала из холодоса через 2 часа. Сняла бока, и смазала оставшимся кремом. Были ещё лепестки миндаля, вот им для «профессионализма»😂 посыпала
#юлины_рецепты_побыстрее_повкуснее
Комментарии
Тут торт, выше трубочки с кремом чиз😭😭😭😭😭😭
Красиво, подскажите пожалуйста а пропорции сливок и сыра 1 к 1?
@juliya.stesha, нужно попробовать )) я покупала креметте и делала крем чиз ,тоже селеный был ) но вкусно
@nasti_lashes, но этот немного сольноват. Вот как надо. Вы попросите у них попробовать, они и творог людям дают пробовать. Там кстати кг около 400руб. Стоит. Просто на торт не наберёшь этих баночек Филадельфия) или крема будет кот наплакал. Вот у меня коржи, сыр и сливки вышли на 385 р. И крем ещё остался я уже не знала куда мазать) хотя крем люблю.
@juliya.stesha, ну я креметте брала за 850р 2 кг )) если вкус такой же то здорово )
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Надо попробовать 😁