Испекла «Наполеон» просто так, я часто пеку что-то. Я конечно балованная - на магазинные тортики не такое мне и всё. А…

Я когда-то медовик в чужой стране пыталась «купить и забыть», но нифига... психанула, купила форму, ингредиенты, блендер (!) и сделала двойную порцию! Неделю кайфовала, это ж совершенно другое!😂

я из тех людей кому свое не такое вкусное) и даже дело не в том что я не могу, могу при желании, но вот не хочу и все)

я поняла)

ооо, да мы с вами в теме) я в медовике делаю иногда прослойку клубничную получатся как мармелад, и слой банана карамелизированного. А крем сливки +творог застывает в холодильнике и получается как торт-мороженное, масла в нём ооочень мало. А сметанный крем люблю в Сметаннике) Бисквитные коржи тоже делаю, но больше предпочитаю медовые, или этот бомбовый наполеон)) А как делаете курагу?

курагу заливаю кипятком мин на 15, потом добавляю сливок чуть-чуть,33% и пробиваю в блендере в пюре.

Ещё в этот медовик добавляю прослойки из миндального пралине, вкуснее медовика я в жизни не пробовала,а пробовала я ооочень много))

ну возьму на заметку, надо будет попробовать🌹

Ооо, ну это объеденье уже)) и хана фигуре)

🙈