Девочки,кто часто делает клубнику в шоколаде,поделитесь секретом❤ Как сделать так,чтоб шоколад хорошо застывал,но при…
Девочки,кто часто делает клубнику в шоколаде,поделитесь секретом❤️
Как сделать так,чтоб шоколад хорошо застывал,но при этом он был Нежный,как у тех,что продаётся❤️
Сегодня попыталась сделать,но получилось так себе,шоколад все равно был очень мягкий🙄
Использовала callebaut и немного сливок,и на водяной бане топила,но все равно не то😬😬😬
motherofpearl·Мама двоих (2 года, 3 года)
Нужно темперировать шоколад.в чашку добавляю шоколад и топлю импульсами по 5 секунд в течении минуты в микроволновке.достаю и добавляю ещё немного шоколада,быстро размешиваю чтобы все растворилось.клубнику помыть ,высушить и надеть на шпажки
·4 отметок «Нравится»4·Ответить