Лайфхак на тот случай, когда вы хотели испечь идеальный бисквит, а он этого не захотел.

В общем дело было так: испекла на днях шоколадный бисквит, но что-то пошло не так и он получился косой, кривой, полопаный, что сделать из него полноценные коржи вообще не возможно было.
Почесав немного затылок, я придумала такое: на блэндере измельчила его в крошку, добавила сгущенки. На блюдо поставила кольцо из формы для выпечки, туда выложила половину крошки, хорошо втрамбовала, затем слой нарезаных кружками бананов и накрыла остальной крошкой. Снова втрамбовала, сняла кольцо, полила шоколадной глазурью. На час в холодильник.
Получилось классно, гости заценили мои кулинарные способности (в принципе после двух бутылок коньяка, по другому и быть не могло😁)