Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
В ожидании первенца

Иногда от нечего делать, во мне просыпается «великий кулинар и кондитер»😅 Сегодня наконец-то перепробовав рецептов 7…

Иногда от нечего делать, во мне просыпается «великий кулинар и кондитер»😅

Сегодня наконец-то перепробовав рецептов 7 медовиков, нашла тот самый🙏🏼

Муж оценил, видно что кусочка нет( а он не ест после 10 вечера😅)

17

Комментарии

brilliantik

🌸🌸🌸🌸🌸

Мама дочки (4 года), беременна (30 нед.)

И у нас был медовик..... с утра попробовала, ммммм пропитался 🥰

olya280

Оля

Мама дочки-младенца

merymommins

MZH

Мама двоих (1 год, 4 года)

Сохранила ваш рецептик) спасибо большое ☺️

jibek93

Jibek

Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)

Плоским

jibek93

Jibek

Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)

Круууто) и как у людей из 2 яиц получаются такие высокие торты. У меня всегда получается пооским🤷‍♀️

viktoriatimofeeva

Виктория

В ожидании первенца

Вы попробуйте приготовить и у Вас получится) 😉

schj-sss

Chika Sultanova

Мама дочки (1 год), беременна (31 нед.)

Спасибо за рецепт попробуем обязательно

dakota93

Jypara Suiunbaeva

Мама двоих (младенец)

Скоро у сына 40 дней , следом через 4 дня у дочи др.обязательно сделаю по-вашему рецепту

viktoriatimofeeva

Виктория

В ожидании первенца

Попробуйте, очень легко и быстро)👍🏼 успехов) если что пишите)

dakota93

Jypara Suiunbaeva

Мама двоих (младенец)

Кааааак аппетитно

dakota93

Jypara Suiunbaeva

Мама двоих (младенец)

dastanrisa

Мадина

Мама сына (3 года)

🤤🤤🤤🤤 выглядит 😍😍😍

sabina050792

Сабина

Мама троих детей

🤤🤤🤤

viktoriatimofeeva

Виктория

В ожидании первенца

@aizat.omursultanova, @busurmankulova,

Я всегда начинаю с крема:

0,5-0,6 л молока

1 ст сахара

4 ст.ложки муки

Ванилин пачка

Все поставить на огонь и начинаем варить, все время помешивать венчиком( очень быстро может подгореть), довести до загустения, снять с огня и пусть остывает.

Как остынет, берем пачку сливочного масла( заранее достать, что бы было мягким), масло взбиваем миксером и по 1 ст.ложке добавляем остывшего крема, хорошо взбиваем, после убираем в холодильник)

Тесто:

100 гр сливочного масла

200 гр сахара

50 гр меда

Чайная ложка соды

450 гр муки( может быть уйдет и больше/меньше)

2 яйца

# В казане( мне в нем удобно)масло, сахар, мед и соду растопить на огне, переодически помешивать, до слегка коричневого цвета.

# Затем снять с огня, чуть остудить и добавить 2 яйца, перемешать миксером.

# Замесить мягкое, почти не липнущее к рукам тесто. Завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

# Охлажденное тесто разделить на 9 частей( 90 гр). Стол присыпать мукой и раскатать тесто(по одному, не торопитесь раскатывать все сразу), обрезать по тарелке нужного Вам диаметра( у меня 18 см), обрезки соединять между собой и тоже рассказать.

Итого у меня получилось 10 коржей на торт и из обрезков 2,5 коржа на крошку.

Раскатывать так, что бы видно было рабочую поверхность, но при этом тесто не рвалось!

# Противень застилаем пергаментом, и выпекает по 6-8 минут при 150С до румяности. Если вдруг не успели и корж подгорел, не расстраиваемся убираем его на крошку. Коржи должны остыть.

# 10 коржей смазываем( 100 мл теплого молока с 2 чайными ложками сахара)

Пусть молоко впитается в корж..

Начинаем собирать корж>крем> корж> крем...

Оставшиеся коржи и те которые подгорели ломаем скалкой в мелкую крошку.

Обмазываем весь тортик кремом и посыпаем крошкой.

В холодильник на часа 2-3 пропитываться.

Вот как бы все🤷🏼‍♀️

За ошибки сорри😉

raushana777

Raushangul

Мама сына-младенца

Обожаю медовик

viktoriatimofeeva

Виктория

В ожидании первенца

И я тоже)😍

aizat.omursultanova

Айзат

Мама дочки-младенца

Оххх😋 можете скинуть рецепт пожалуйста

Декретный мозг: прилепила спинер на лоб ребенку - теперь весело всем, кроме меня! 😂

Декретный мозг … Зачем-то решила , что прилепить на лоб спинер на присоске , чтобы развеселить малого будет отличная идея . Теперь весело всем, кроме меня 😅😅😅 Походу мой мозг «отпуск по беременности и родам» воспринял буквально ушел в отпуск и перестал работать 😅🤦 ♀