@chernyavskayad @fonartattoo на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.
Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁
@yulija29 @alex1. @fazo4ka на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.
Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁
@alex1. Молоко и воду наливаю в мерник вместе,типа разбавляю,и ставлю в микроволновку подогреть.Потом туда немного сахара,пару чайных ложек и 2 чайных ложки сухих дрожжей.Оставляю чтоб дрожжи растворились.Когда пузырьки появятся,вбиваю 1 яйцо,соли 1 чл,масла лью на глаз,около 3 ст ложек.Потом в процессе замешивания подливаю немного масла ещё,чтоб не липло
@yakovleva2312 я сама год как тесто освоила,а раньше только блинчики и запеканки)как оказалось ничего сложного,в декрете и не такому учатся🤣
@mikolaecirina92, у меня он блинчик в холодильнике стоят 😂😂😂


@vitaky , ты и меня заразила 🙈😍 Мы с пупсиком тоже хотим порадовать кого-то из вас подарочком 🎁🎄
Фото подарка 👉🏻
Отмечайте подруг 😜
стоп скажу завтра)
выиграет 13 человек снизу 🙌🏼
деффчонкииии!!!!
а есть ли группа для мам, рожающих в августе!??
хотелось бы присоединиться и пообщаться!!!)
😜😜😜😜😜😜😜

🖐🖐🖐Может быть поиграем?)😜😜😜

ЭТО ДЕВОЧКА ДЕВОЧКА ДЕВОЧКА!!!!!!!!!!!
Не зря на розовое потянуло 😜 первое розовое платье в моей жизни!!!
#дневниктретьегоребенка 2скрининг 29.06.2023

Ну что, не ждали😜😜😜
@yulija29 @alex1. @fazo4ka на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.
Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁