Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Макаренко Ирина
Макаренко Ирина
Мама сына (1 год)

Пусть вам тоже захочется)😜😜😜😜🤣

Пусть вам тоже захочется)😜😜😜😜🤣

29

Лучший комментарий

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@yulija29 @alex1. @fazo4ka на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.

Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

@mikolaecirina92 спасибо большое!

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@alex1. Молоко и воду наливаю в мерник вместе,типа разбавляю,и ставлю в микроволновку подогреть.Потом туда немного сахара,пару чайных ложек и 2 чайных ложки сухих дрожжей.Оставляю чтоб дрожжи растворились.Когда пузырьки появятся,вбиваю 1 яйцо,соли 1 чл,масла лью на глаз,около 3 ст ложек.Потом в процессе замешивания подливаю немного масла ещё,чтоб не липло

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

@mikolaecirina92 а масла сколько ? И в начале дрожжи и сахар в воду или в молоко добавить , чтоб пузырьки были?

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@alex1. Да,только для сладкой.На капусту я делаю тесто как на хачапури:вода пополам с молоком,одно яйцо, растительное масло и сахара немного совсем

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

Это для сладкой начинки только. Я с капустой люблю :)

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@fazo4ka 22:00 а я не дотянула до завтра и попробовала,получилось вкусно)так что делайте,создавайте аромат выпечки в квартире)

Ответить

fazo4ka

АннаМама двоих (1 год, 6 лет)

@mikolaecirina92 спасибо, завтра сделаю🤩

Ответить

Комментарии

russkiy_korabel_idi_nahyi

Nadiia Мама сына (1 год)

Агонь🙈🙈😍

Ответить

olkaknopa20

Оля-ляМама дочки (1 год)

Я хочу теперь пирожков с капустой!

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@chernyavskayad @fonartattoo на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.

Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁

Ответить

chernyavskayad

DianaМама дочки-младенца

Спасибо

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@yulija29 @alex1. @fazo4ka на 250 г теплого молока кинула 30 г живых дрожжей,пару ложек сахара и немного муки,перемешала и оставила минут на 15 чтоб запузырилось.Тем временем растопила около 80 г масла сливочного(брала на глаз) и взбила 3 яйца с 200 г сахара,щепотку ванилина добавила.В опару влила масло и взбитые яйца,перемешала и начинаю добавлять муку и замешивать тесто.Сколько ушло муки ХЗ,на глаз,чтоб тесло не сильно прилипало.Короче,вымесила и оставила под полотенцем подходить.Подходило оно у меня тяжело,обычно за минут 40,а тут часа 1.5 ушло чтоб увеличилось в 2 раза.Потом от теста аккуратно поотщипывала 12 кусков,скатала их в шарики.

Начинка к этому времени была готова.Яблоки порезала кусочками,обжарила на сливочном масле немного добавила крахмала,а то вечно у меня сок из пирожков вытекает)а так все загустело и красота!налепила 10 пирожков,на 2 не хватило яблок,получилась булочка с кунжутом и у сына из 12 шарика тесто с макаронами,play doh блин😁

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

@mikolaecirina92 а масла сколько ? И в начале дрожжи и сахар в воду или в молоко добавить , чтоб пузырьки были?

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@alex1. Молоко и воду наливаю в мерник вместе,типа разбавляю,и ставлю в микроволновку подогреть.Потом туда немного сахара,пару чайных ложек и 2 чайных ложки сухих дрожжей.Оставляю чтоб дрожжи растворились.Когда пузырьки появятся,вбиваю 1 яйцо,соли 1 чл,масла лью на глаз,около 3 ст ложек.Потом в процессе замешивания подливаю немного масла ещё,чтоб не липло

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

@mikolaecirina92 спасибо большое!

Ответить

yakovleva2312

Яна Яковлева Мама дочки (1 год)

И мне рецепт, пожалуйста 🙏

Ответить

mikolaecirina92

Макаренко Ирина Мама сына (1 год)

@yakovleva2312 я сама год как тесто освоила,а раньше только блинчики и запеканки)как оказалось ничего сложного,в декрете и не такому учатся🤣

Ответить

yakovleva2312

Яна Яковлева Мама дочки (1 год)

@mikolaecirina92, у меня он блинчик в холодильнике стоят 😂😂😂

Ответить

fonartattoo

IvaМама дочки-младенца

Так а рецепт будет? Мы ждём 😂

Ответить

chernyavskayad

DianaМама дочки-младенца

И нам ,

Ответить

fonartattoo

IvaМама дочки-младенца

Издательство...

Ответить

fazo4ka

АннаМама двоих (1 год, 6 лет)

конечно хочется😍, делитесь рецептом

Ответить

kuku.123

kuku.123Мама сына (3 года)

И мне пожалуйста рецепт теста 😻😻😻🤗

Ответить

ssssveta2014

SSSSvetaМама дочки (1 год)

Уже хочется )👌

Ответить

yulija29

ЮлияМама дочки (1 год)

Можно рецепт?

Ответить

@vitaky , ты и меня заразила 🙈😍 Мы с пупсиком тоже хотим порадовать кого-то из вас подарочком 🎁🎄 Фото подарка 👉🏻…

@vitaky , ты и меня заразила 🙈😍 Мы с пупсиком тоже хотим порадовать кого-то из вас подарочком 🎁🎄 Фото подарка 👉🏻 Отмечайте подруг 😜 стоп скажу завтра) выиграет 13 человек снизу 🙌🏼