Гуляш, бифстрогонов... Подливы молочная, сливочная, томатная, просто мучная. Все очень вкусные можно с зажаркой или без, как кому нравится. Подходят к любому гарниру. Сливочная безумно вкусно с тефтельками или с котлетами. Делаются просто--слегка посируете ложку муки на сливочном масле до лёгкого золотистого цвета, а дальше добавляете то, какую подливу хотите получить(сливки, молоко или томат пасту) доводите до кипения, добавляете воды до нужной консистенции и чуть протушиваете. Все.
Ольга·Мама двоих (3 года, 18 лет)
Гуляш, бифстрогонов... Подливы молочная, сливочная, томатная, просто мучная. Все очень вкусные можно с зажаркой или без, как кому нравится. Подходят к любому гарниру. Сливочная безумно вкусно с тефтельками или с котлетами. Делаются просто--слегка посируете ложку муки на сливочном масле до лёгкого золотистого цвета, а дальше добавляете то, какую подливу хотите получить(сливки, молоко или томат пасту) доводите до кипения, добавляете воды до нужной консистенции и чуть протушиваете. Все.
·Ответить