Рубрика #рецептвстудию ⠀Пожалуй это самый простой и лёгкий рецепт печенья, ещё я иногда меняю…
Рубрика #рецептвстудию ⠀Пожалуй это самый простой и лёгкий рецепт печенья, ещё я иногда меняю пропорции и делаю супер вкусные мафины🧁
⠀
⠀Итак, нам понадобится👇🏻
▫️Сливочное масло - 1 упаковка (у меня всегда припасено на выпечку , не дорогое, но и не спред)
▫️Яйца - 2 штуки
▫️Сахар (чуть меньше стакана, делаю чтобы не сильно сладкое было)
▫️Мука - 3-4 стакана, я добавляю на глаз, здесь главное чтобы тесто хорошо раскатывалось и не прилипало.
▫️Сода или разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
⠀
⠀Масло слегка растапливаю в микроволновке, но чтобы не было жидким. Перемешиваю.
Взбиваю вручную яйца, добавляю сахар. Перемешиваю. Добавляю масло, перемешиваю. Добавлю муку и соду/разрыхлитель.
По вкусу добавляю ванилин, корицу. Можно ещё имбирь.
⠀Ставим тесто в холодильник на 10-15 минут, сегодня я ставила даже поменьше.
Раскатываем, вырезаем формы и в духовку на 180-200 градусов, верх/низ. Выпекаются очень быстро, следите☝🏻
⠀После можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой, шоколадом. Фантазируйте и украшайте🙌🏻
⠀
⠀Приятного аппетита❤️
⠀
Эльвира·
Мама троих детей
Мы тоже готовили сегодня 😅
Татьяна··
Мама дочки (1 год)
Ух ты, здорово! Какао добавляли?
Эльвира··
Мама троих детей
да, в одну половину теста