150гр сахара
2 яйца
4 ст.л.муки с горкой
1 л.молока
1 п.ванильки
50 гр масла
Сахар смешать с яйцами,доб.чашку молока перемешать до однородности, добавить муку (я добавляю по одной,чтобы было без комочков) смешиваем и выливаем оставшееся молоко.На огонь до закипании, интенсивно помешивая и в конце добавляем масло и ванильку)