Девчули, хозяюшки, как вы готовите суп с фрикадельками? Сто лет не делала, забыла что да как 🤷 ♀ .…
Девчули, хозяюшки, как вы готовите суп с фрикадельками? Сто лет не делала, забыла что да как 🤷♀️. Кидайте в меня вкусными рецептами 🤗
Девчули, хозяюшки, как вы готовите суп с фрикадельками? Сто лет не делала, забыла что да как 🤷♀️. Кидайте в меня вкусными рецептами 🤗
Юлия·
Мама двоих (3 года, 3 года)
Кортофель варю кубиками, зажарку лук и морковь. Потом фрикадельки. Ещё болтаю сырые яйца- и туда же. Малые яйца не едят, а с супом отлично. Ну и зелень по вкусу
Наталья ··
Мама двоих (младенец)
Крупу не добавляете никакую? Сколько варите примерно по времени после добавления фрикаделек?
Юлия··
Мама двоих (3 года, 3 года)
@natysik.84 иногда вермишель. Фрикадельки делаю сама из куриного фарша. 15 минут их варю
Евгения·
Мама двоих (младенец)
Варю картошку с луком и морковкой (не зажарка) 15 мин, потом добавляю фрикадельки и еще 15 мин, добавляю специи, кусочек сливочного масла и лапшу и еще 5 мин варю)
Светлана·
В ожидании первенца
Я люблю с рисом и фрикадельками😊
Зажарка:морковь+лук+том.паста(по вкусу)
Картошку варю до полуготовности(вообще люблю что бы разворилась)
Бросаю рис басмати.
Фрикадельки:фарш+лук(немного на мелкой терке)+соль/перец.Бросаю и варю пол часа.
Потом в конце зажарка и зелень
Наталья ··
Мама двоих (младенец)
Фрикадельки и рис кидаете после того как картоха уже практически сварилась? Я тоже когда то делала с рисом но не помню в какой последовательности.
Светлана··
В ожидании первенца
@natysik.84 примерно в середине)вы поймёте))
Валерия·
Варю бульон, туда картошку, рис или вермишель мелкую, и фрикадельки, солю. За 5 минут кидаю зелень, все.
Елена·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сначала варю фрикадельки (мин 20) вытаскиваю, кидаю картошку, варю до готовности, потом кидаю фрикадельки, лук, морковку и кипит всё минут пять. Перед выключением кидаю зелень. Моим всем нравится 😊
Елена··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
а если сомневаюсь, Гугл знает всё 😂
Наталья ··
Мама двоих (младенец)
о да 🤣гугл все подскажет, но тут как то все ближе и роднее 😁🤗
Елена··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@natysik.84 это да
Катя·
Если быстрый вариант- солите, перчите фарш, можно туда добавить полувареный рис, формуете маленькие фрикадельки, кидаете в кипящую воду, далее с 1 л оливкого масла с пару ложек воды тушите лук, чеснок, морковь (мелко нашинкованные), кидаете бульон и овощи. Я еще добавляю красную фасоль и томаты (томатную пасту).
Катерина·
В ожидании первенца
Фрикадельки( фарш, чеснок, лук, зелень) варю 3 мин, сливаю воду, заливаю кипячённой водой, после того как закипит добавляю картофель минут через 5 зажарку (лук, морковь). За 5 минут до готовности лавр лист, горошек зелёный, зелень и специи 🤗
Ирина ·
Мама дочки (1 год)
Очень вкусно и быстро, любимый суп мужа! Кручу мясо, соль, перец. Пока вода закипает, делаю из фарша небольшие фрикадельки. Кладу фрикадельки в кипящую воду, снимаю пену , делаю тише. Мин 15 они варятся сами. В это время режу - картошка, лук, морковь, зелень (укроп,петрушка), чеснок. И постепенно все кладу в кастрюлю. В конце зелень и чеснок. Мин 30 готовить еще все вместе.
Alena Pod·
Мама сына (1 год)
В холодную воду картошку, лавровый лист, мелко сухой укроп. Минут через 10 после закипания солю, добавляю поджарку (лук, соль), жменю риса. Потом начинаю бросать фрикадельки (фарш либо куриный, либо говяжий, либо их напополам; мелко нарезанный лук, соль, перец по вкусу). От закипания с фрикадельками - 15 минут варю, бросаю зелень и выключаю.