Тортик "молочная девочка" со сливочно-йогуртовым кремом,персиками и бананом
Покрытие крем чиз,в оформлении белый больгийский шоколад и леденцы 🍭😋
Мишутки доступны к заказу отдельно, пересылаю.❤
Покрытие крем чиз,в оформлении белый больгийский шоколад и леденцы 🍭😋
Мишутки доступны к заказу отдельно, пересылаю.❤
30.11.2019
8011
Лучший комментарий
nati_ka
А что за творожный крем, где найти рецепт?
30.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Творожный крем я делаю так: беру хороший,жирный творог, перетираю через сито или пробиваю хорошо блендером. Взбиваю сливки с сах пудрой, потом добавляю творог,перемешиваю аккуратном получается вкусный,воздушный творожный крем
30.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Рецепт
370 гр сгущённого молока ( хорошего качества,я беру горачев)
2 яйца
5 гр разрыхлителя, качество тоже имеет огромное значение, лучше всего доктор откер
180 гр муки
Взбиваю яйца в пену,добавляю сгущ,перемешиваю до однородности, просеиваю муку с разрыхлителем, замешиваю аккуратно тесто. Даю постоять ему минут 15-20, затем ложкой намазываю тонким слоем круг нужного диаметра,с запасом,ТК после выпечки я обрезаю чуть-чуть кольцом каждый корж.
Выпекаю при 190° ,сильно зажаривать не нужно. Коржи после выпечки не ложить друг на дружку,тк они липкие и потом не оторвёте))
Крем в оригинальном рецепте просто взбитые сливки с сах пудрой,но это скучно)
Можно прослоить кремом чиз на сливках, или кремом пломбир, очень вкусно творожным,особенно деткам
Я люблю крем в этом торте маскарпоне-сливки или йогуртово-сливочный,особенно с персиками или манго👌
Тортик нежный, лёгкий, сочный и очень-очень вкусный❤
370 гр сгущённого молока ( хорошего качества,я беру горачев)
2 яйца
5 гр разрыхлителя, качество тоже имеет огромное значение, лучше всего доктор откер
180 гр муки
Взбиваю яйца в пену,добавляю сгущ,перемешиваю до однородности, просеиваю муку с разрыхлителем, замешиваю аккуратно тесто. Даю постоять ему минут 15-20, затем ложкой намазываю тонким слоем круг нужного диаметра,с запасом,ТК после выпечки я обрезаю чуть-чуть кольцом каждый корж.
Выпекаю при 190° ,сильно зажаривать не нужно. Коржи после выпечки не ложить друг на дружку,тк они липкие и потом не оторвёте))
Крем в оригинальном рецепте просто взбитые сливки с сах пудрой,но это скучно)
Можно прослоить кремом чиз на сливках, или кремом пломбир, очень вкусно творожным,особенно деткам
Я люблю крем в этом торте маскарпоне-сливки или йогуртово-сливочный,особенно с персиками или манго👌
Тортик нежный, лёгкий, сочный и очень-очень вкусный❤
30.11.2019 Нравится Ответить
Комментарии
yastrik
Подскажите, пожалуйста, какой крем-чиз берёте и как крем пломбир делаете? Заранее спасибо:)
07.12.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Беру альметте от хохланд, в баночках по 150 граммов, или креметте от хохланд, в коробочках. Эти сыры есть в атб
07.12.2019 Нравится Ответить
stasi51120
А как делаете йогуртовый - сливочный? И сколько слоев теста выходит с написанного рецепта?
30.11.2019 Нравится Ответить
liliya333
@missisjulia1216 искала у вас рецептик этого крема-не нашла (. А какие пропорции🤔? Буду себе печь на день рождение 🤗
04.01.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
@liliya333 смотря какой диаметр торта планируете печь и какой вес нужен на выходе
04.01.2020 Нравится Ответить
katrusja
@missisjulia1216 У меня теперь дополнительный вопрос!) Чисто случайно было немного взбитых сливок и творо)) сделала крем. Потому важное уточнение -какой именно творог вы берете? Мой творог оказался не то, что нужно!))
01.12.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
@katrusja я беру только домашний, проверенный. Но если выбираете творог для крема, берите самый жирный, без лишней жидкости,но не сухой,чтобы между пальцами он растирался как масло,чтобы не крошился крупинками.
01.12.2019 Нравится Ответить
katrusja
@missisjulia1216 Вот я так и думала, что только домашний пойдет. Такой который как пластиками такой. Спасибо большое!)
01.12.2019 Нравится Ответить
nati_ka
Прелесть просто😍😍😍
Делала по Вашему рецепту молочную девочку с какао, очень вкусно, спасибо!
Хочу и обычный попробовать...
Делала по Вашему рецепту молочную девочку с какао, очень вкусно, спасибо!
Хочу и обычный попробовать...
30.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Да,в шоколадной вариации тоже очень вкусно) и карамельная девочка мне нравится 🔥
30.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
Рецепт
370 гр сгущённого молока ( хорошего качества,я беру горачев)
2 яйца
5 гр разрыхлителя, качество тоже имеет огромное значение, лучше всего доктор откер
180 гр муки
Взбиваю яйца в пену,добавляю сгущ,перемешиваю до однородности, просеиваю муку с разрыхлителем, замешиваю аккуратно тесто. Даю постоять ему минут 15-20, затем ложкой намазываю тонким слоем круг нужного диаметра,с запасом,ТК после выпечки я обрезаю чуть-чуть кольцом каждый корж.
Выпекаю при 190° ,сильно зажаривать не нужно. Коржи после выпечки не ложить друг на дружку,тк они липкие и потом не оторвёте))
Крем в оригинальном рецепте просто взбитые сливки с сах пудрой,но это скучно)
Можно прослоить кремом чиз на сливках, или кремом пломбир, очень вкусно творожным,особенно деткам
Я люблю крем в этом торте маскарпоне-сливки или йогуртово-сливочный,особенно с персиками или манго👌
Тортик нежный, лёгкий, сочный и очень-очень вкусный❤
370 гр сгущённого молока ( хорошего качества,я беру горачев)
2 яйца
5 гр разрыхлителя, качество тоже имеет огромное значение, лучше всего доктор откер
180 гр муки
Взбиваю яйца в пену,добавляю сгущ,перемешиваю до однородности, просеиваю муку с разрыхлителем, замешиваю аккуратно тесто. Даю постоять ему минут 15-20, затем ложкой намазываю тонким слоем круг нужного диаметра,с запасом,ТК после выпечки я обрезаю чуть-чуть кольцом каждый корж.
Выпекаю при 190° ,сильно зажаривать не нужно. Коржи после выпечки не ложить друг на дружку,тк они липкие и потом не оторвёте))
Крем в оригинальном рецепте просто взбитые сливки с сах пудрой,но это скучно)
Можно прослоить кремом чиз на сливках, или кремом пломбир, очень вкусно творожным,особенно деткам
Я люблю крем в этом торте маскарпоне-сливки или йогуртово-сливочный,особенно с персиками или манго👌
Тортик нежный, лёгкий, сочный и очень-очень вкусный❤
30.11.2019 Нравится Ответить
ndh
@missisjulia1216, это совсем не то, что я ела )
Хочу попробовать! Спасибо за вдохновение 😍😍😍
Хочу попробовать! Спасибо за вдохновение 😍😍😍
30.11.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении