Черный кунжут в карамели( похож на конфеты грильяж).

В сковороду с антипригарным покрытием смешать сахар сливочное и растительное масло и воду варить до характерного карамельного цвета добавить кужут( или орехи, семечки) перемешать и дать немного остыть. Вывалить пласт на разделочную доску. Затем порезать на кусочки( лучше резать пока тёплый, остынет только колоть получится)