Домашний творог. Даёте ли деткам и сколькоесли да? Магазинные творожки, сырки, твердый сыр мы едим давно, но вот домашний как-то не рисковала.
Комментарии
Мой есть творог любой в любом количестве он творогоман
@sonjka, @veronikaika22, почти доводите до кипения молоко, вливаете в него кефир и ждете, когда творог поднимется наверх и собьется в комочки. Потом сцеживаете минут 5-10 (в зависимости от того, какую консистенцию хотите) и снимаете с дуршлага уже готовый творог в емкость для хранения (судок).
@sonjka, больше молока добавляем чем кефира (1 литр на 700 мл примерно +/-), и он сладкий выходит.
А я думаю запеканку может сделать или сырнички. Но не давала, думаю не сильно ли он жирный для ребёнка
@veronikaika22 сырники ест, нормально. Жирность зависит от молока, кефира, который будете использовать. 1 -2 сырника, не много
@veronikaika22 в вашем не давала, малая ещё не очень хорошо жевала
Мы сами делаем домашний творог с молока и кефира , его и даем ))) Занимает ровно 15 минут его сделать ))