@miss.zubencko23 муки чуть больше, чтоб не так растекались. Соды попробуйте щепотку добавить. Но аккуратно с ней, размешайте тесто хорошо, чтоб на зуб не попала, противная она. Я приноровилась без нее готовить на старом кефире)
Я делаю на кефире 0.5л туда добпвляю 2яйца сахар соль соду пол чайно ложки гашу с уксусом перемешиваю все и потихоньку добавляю муку до консистенции густой сметаны разогреваб сковороду наливаю масла на 2см и вперёд поднимаются и не горят и ещё жарьте на среднем огне.и пусть у вас будут пышные и вкусные оладушки!!!!
Алина·
Мама сына (1 год)
Могу предположить, что много масла
Мария·
Меньше масла или сковородку менять
Елена·
Меньше масла и сковородку антипригарную
Елена··
@miss.zubencko23 муки чуть больше, чтоб не так растекались. Соды попробуйте щепотку добавить. Но аккуратно с ней, размешайте тесто хорошо, чтоб на зуб не попала, противная она. Я приноровилась без нее готовить на старом кефире)
Ирина··
Мама двоих (1 год, 4 года)
все так и делаю)
Елена··
тогда странно...видимо, все-таки сковорода...мне тоже новая нужна, а то липнуть все начинает даже с маслом
екатерина·
Многодетная мама (5 детей), беременна
Я делаю на кефире 0.5л туда добпвляю 2яйца сахар соль соду пол чайно ложки гашу с уксусом перемешиваю все и потихоньку добавляю муку до консистенции густой сметаны разогреваб сковороду наливаю масла на 2см и вперёд поднимаются и не горят и ещё жарьте на среднем огне.и пусть у вас будут пышные и вкусные оладушки!!!!