Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия| Куратор «Свой в Альфе| Воронеж
Анастасия| Куратор «Свой в Альфе| Воронеж
В ожидании первенца

Девочки!!! Нашла рецепт полезного десерта без сахара! Польза да и только! Приготовила вчера небольшую порцию на пробу,…

Девочки!!! Нашла рецепт полезного десерта без сахара! Польза да и только! Приготовила вчера небольшую порцию на пробу, так даже сфотографировать не успела, так быстро разлетелось!

Вашему вниманию представляется брауни без сахара!

Рецепт:

10 шт кураги (70 г)

5-6 шт финики (120 г)

3\4 стакана растительного масла (170 мл)

3 ст.л яблочного пюре (без сахара)

3 больших яйца

1 стакан + 1 ст.л цельно зерновой муки (130 г)

3 ст.л какао (30 г)

1 ч.л разрыхлителя

1\8 ч.л соли

Для украшения: любые орехи. Я украшала грецкими орешками)

Приготовление:

Духовку нагреть до 170 градусов.

Форму (прямоугольную или квадратную)застелить бумагой для выпечки.

В блендере измельчить курагу,финики,масло и яблочное пюре до однородной массы.

В миксере взбиваем яйца до пышной,светлой массы.

Добавляем фруктово масляную массу и при помощи лопаточки соединяем вместе.

В миске соединить просеянную муку,соль,разрыхлитель, какао.

Соединить аккуратно с жидкой массой до однородности.

Вылить в форму,сверху положить пекан( любой орех для украшения)

Выпекать в течении 20 минут ,проверить палочкой она должна быть сухой

К сожалению, фото из интернета

2

Комментарии

alfa0001

Обычное

Мама сына-младенца

Пекан это что?

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Как приготовить венские вафли как в Нутелле?

Венские вафли как в Нутелле(почти).😂 Рецепт: •100 г сахара • 350 г муки • 1 стакан молока • 200 г сливочного масла • 3 яйца • 1 ст.л сока лимона • 2 ч.л. разрыхлителя теста Разотрите масло с сахаром, добавьте молоко, яйца, разрыхлитель, лимонный сок и муку. Венчиком перемешайте массу до однородной массы, сливочное масло разогреть заранее, чтобы было легче мешать. Прогреваем электровафельницу и, в соответствии ее размерами выпекаем вафли по 1-2 минуты.💞

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍 Нам понадобится: Желтки 4 шт Сахар 35 г Мука 100 г Масло сливоч. 40 г (комн.темп.) Разрыхлитель 1 ч.л. Цедра пол-лимона Смешиваем все кроме муки до однородности. Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.