Дайте плиз рецепт ПЛОВА . прям в пропорциях и какие специи нужны. Чтобы не острый и можно было…

Я покупаю приправу Магги для плова,там всё подробно рецепт написан)

Для плова приправы покупаю в отдельности, захожу в магазин, беру приправу для плова, хожу с ней, и по её составу беру отдельно все ингридиенты)

Пропаренный тонкий рис 2/3(можно и всю, но тогда больше мяса) пачки, 300г свинины, 300 курицы, морковь (не жалеть) немелко порезанную, лук, чеснок, томатнаяпаста, соль/перец по вкусу.

Обжариваю мясо до корочки, добавляю лук, морковь, специи, еще немного жарю, предварительно замоченный на час рис высыпаю, том.паста, заливаю кипящей водой- на 1.5 пальца выше риса, штук 6 разрезанных пополам зубчиков чеснока втыкаю, на медленный огонь. Когда вода опустится ниже риса, от края к центру собираю верхний слой риса (получается вигвам)). Без крышки, не перемешивать. И так до полного выпаривания воды (около 50 мин) .

Всегда рассыпчатый и оч вкусный

Раньше у меня получался не плов ,а каша рисовая 😂 после этого видео я научились готовить рассыпчатый и красивый а главное вкусный плов ☺️ очень важно лук прожариться прям сильно ,а сам рис не мешать . Удачи 😊https://www.instagram.com/p/Bx2l-aJH_f3/?igshid=1r9icp912sc9m

Я купила просто приправу для плова и отдельно зиру и барбарис..но ребёнку лет до 5-6 наверно не стала бы такой Плов давать...

Вот приправу для плова не стоит.... Она острая... Я так просто на глаз добавляю куриную приправу перец и соль