Для коржа: 4 яйца, 150 гр сахара, 100 гр сл. масла, 1 ч. л. разрыхлителя, 150 гр муки, 2 ст. л. какао "Несквик"

Для крема:500 гр сметаны 20 или 15 %, 200 гр вареной сгущенки, 2 ст. л. какао "Несквик"

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, муку, разрыхлитель, какао.

Выпекать 30 мин. при темп. 180.

Сметану смешать со сгущенкой.

Готовый корж разрезать на 3 части, я режу на 2. Одну часть смазываю кремом. Вторую режу на квадратики, выкладываю их слоями и смазываю кремом, не придавливая.

Сверху посыпать грецкими орехами