Стакан риса залить 2 стаканами холодной воды и поставить на максимальный огонь под крышкой. Когда вода закипит, убавить огонь, убрать крышку и варить пока половина воды не выкипит. Затем выключить плиту, убрать кастрюлю, накрыть ее крышкой и дать постоять 20 минут.

Пропаренный рис тебе в помощь , никогда не слипается

Это моя беда... я просто уже даже не мучаюсь и беру рис в пакетиках он там всегда получается рассыпчатый и заморочек меньше))

я рис жарю на сливочном масле а том варю😍👍🏻

заливаю 1 стакан воды, добавляю соли и рис и все.
просто когда варишь смотри и пробуй, чтоб рис не смягчился прям до каши
когда рис становится прям мягкий тогда и каша получается

Любой рис перед тем как залить водой обжарь,и попробуй взять басмати рис,надо очень постараться что б он разварился

Самый простой рецепт : в казане жарите картошку - 2 -3 шт крупными кусками . Потом добавляете 1 стакан риса и ещё немного обжариваете , соль и 1,5 ст воды закипело , Вода исчезла на глаз , закрываете крышкой и на слабый огонь ровно 10 мин . Потом снять и укутать . Рис Кизлярский , мистраль круглый попаренный , кизлярский и на крайняк Тамаша . Только не янтарь 🙆‍♀️. И кусок масла перед укутыванием

Главное больше не размешивать и не будет каша

Делаю пожарку,потом добавляю кипячённую воду 5 стаканов и 3 стакана риса ,как хорошо закипит размешиваю и ставлю на самый маленький огонь и больше не трогаю и через 20 мин готово )

В сковородке растапливаю сливочное масло и обжариваю рис, потом заливаю кипятком, чтоб он покрыл рис, и помешиваю, это все на среднем огне, потом когда вода чуть выкипит, накрываю крышкой и делаю медленный огонь. Если вдруг вода совсем выкипит, добавить ещё чуть до готовности риса. Ну в общем там видно бывает. Муж только такой рис кушает 👍🏻 а я как раз люблю как каша 😂

От сорта риса тоже зависит

Я делаю на 1ст риса :1 стакан воды, рис ЯНТАРЬ
И оч оч медленный газ.
А когда вода закончится , накрываю пакетом,и сверху полотенцем
Чтоб хорошо сварился под паром

Беру для плова всегда рис "янтарь ". Всегда получается 👍🏻

Поменьше воды

Я хорошенько обжариваю рис , перед тем ,как залить водой . Ну и рис беру хороший 🌚