Тесто заводим как на пиццу , 1
1ст теплой воды, 11г дрожжей, 2- 3ст муки , 2ст.л растительного масла , 2ч.л сахара , 1ч л соли.
Разводим в одном стакане воды дрожжи , даем постоять 10мин., после этого добавляем туда масло, перемешиваем. В миске смешиваем муку, сахар и соль. Вливаем дрожжевую смесь, замешиваем мягкое элостичное тесто,дайте маленько постоять( по желанию). Раскатываем на лепешочке, сверху кладем начинку. Натераем сыр , колбасу на крупной терке,можно добавить мелко нарезанный лук, майонез, все перемешиваем. Как то так 😉🙂
А так да вкусненько