Если торт хочу подарить в воскресенье, можно его сделать в пятницу? Или лучше в субботу? Есть тут пекари-кондитеры😂…

Если в воскресенье утром, то как написали выше. Если вечером, то можно коржи испечь в субботу, а в воскресенье собрать и украсить

Все правильно написали вверху 👆

Коржи печёте в пятницу, в субботу пропитываете и смазываете, в вскр украшаете, чтобы на украшениях не было конденсата или чтобы ягоды, крем не заветривались