Порезать на кусочки, на сковороде обжарить лук с морковкой. Потом эти розочки туда поставить, на эту подушку и тушить до готовности. Или просто разрежьте, обжарьте и соус сливочный сделать залить и потушить. Сковородка у вас отличная, у меня такая же. Ничего не прилипает.