печенье с ореховой начинкой 🍪🍪🍪
Тесто:
3 яйца
1стакан сахара
Сода 1ч.ложка
уксус 2 ч.ложки
сливочное масло 200 гр.
По желанию можно добавить ванилин или же ванильный сахар.
приготовление:
разбиваем 3 яйца в миску, добавляем стакан сахара и хорошенько перемешиваем чтобы он немного стал белее. Далее добавляем муку 4-5 столовых ложек, соду 1 ч.ложку гасим уксусом 2 ч.ложки, добавляем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем ложкой. Потом добавляя муку по чуть-чуть (сразу много не засыпать, т.к тесто может получиться грубым) и аккуратно вымешиваем до однородности.
Потом делим тесто на две части, в одну из частей добавляем какао и вымешиваем до однородного цвета.
Далее делаем печенье, с какой вам хочется начинкой, я делала с ореховой и получаются вкусненькие печеньки к чаю ☕🍪
Готовится очень быстро 😋
Комментарии
На 160-180 градусов, ну около получаса у меня готовилась. Честно время не замеряла 😀ну там как подрумянились они, я одну взяла отломила и там понятно было уже что готовые они
А как вы лепили так красиво печеньки ? И как добавляли начинку не вытекают ?
Начинку делала так, взяла один белок от яйца взбила вилкой до пены, и добавила до густой консистенции орехи.
Я брала один кружочек небольшой с тёмного и кружок со светлого теста их соединяла и вставила в какую-нибудь маленькую форму (у меня была солянка 🤭🤫 которая без крышки) она как маленькая пиалка 😀 обклеила пищевой плёнкой, если её нет можно обычным целлофановым пакетиком обернуть (это чтобы легче вытащить их). Потом ставим туда эти два кружочка, пальчиками разминаем по диаметру формочки, ставим начинку туда, берём еще один кружочек, разминаем его и закрепляем аккуратно дно 🤗
Надеюсь понятно написала 🙂
Ух ты какая вкусняшку😍😍😍 надо попробовать тоже приготовить... умничка моя Хавашка 🥰
Спасибо большое моя родная ❤❤❤
Да это тесто которое ты мне советовала на пирог, помнишь песочный?
Вот из этого теста попробовала сделать сегодня и получилось 😀
Благодаря тебе ❤❤❤
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я просто влюбилась в этот кекс😋🤭
РЕЦЕПТИК!😋
3 яйца взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 100 г сливочного масла (мягкого), 1 стакан сметаны, все перемешиваем до однородности. Далее 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом), перемешиваем, добавляем 2 стакана муки по чуть-чуть.
Начинка: изюм, орехи, шоколад, какао (рекомендую убрать столько муки, сколько добавляешь какао, чтобы не утяжелять тесто) мн.др.
Выпекать при 180* 30-35 минут ( ориентируйся по своей духовке)
⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Морковные кексы за 5 секунд
Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...
Вот что я сегодня сделаю. А градусы? И минуты выпекания