Что добавляют в слойки, чтобы джем не растекался?
Девочки,скажите может вы знаете или бабушки ваши ЧТО ДОБАВЛЯЮТ В СЛОЙКИ(ДЖЕМ,КОНФИТЮР И ТД)Что масса не растекается????Купила слоеные палочки с малиной и вишней,ломаю голову, что же это такое,что оно не вытекло при выпечке...
Мария ·
Мама дочки (1 год)
Повидло ))
Людмила·
Мама дочки (3 года), беременна (37 нед.)
В домашние крахмал к ягодам и сахару или густой джем.
Ди··
Мама двоих (2 года, 8 лет), ждёт третьего
Т.е если добавить крахмал, то течь не будет??Надо попробовать
Елена·
Мама дочки (2 года)
Повидло, мармелад
Марина·
Мама дочки (4 года)
Манку)
Jenya·
Мама дочки (1 год), беременна (12 нед.)
Крахмал
Надежда·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Крахмал добавляю
Алина·
Мама троих детей
Крахмал)
Анастасия·
Крахмал или мука
Катя·
Мама сына (1 год)
Манку
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 16 лет)
Крахмал добавляют либо термостатный джем,мы в садике делаем сырники киевские и добавляем термостатный джем