Девочки, как вкусно приготовить горбушу? Поделитесь рецептом. Лежит целая мороженая рыбина.
Девочки, как вкусно приготовить горбушу? Поделитесь рецептом. Лежит целая мороженая рыбина.
Девочки, как вкусно приготовить горбушу? Поделитесь рецептом. Лежит целая мороженая рыбина.
Людмила Всея Руси·
Мама сына-младенца, беременна (6 нед.)
Я на гриле
Или жарю стейки
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Как мариновать, чем мазать?
Людмила Всея Руси··
Мама сына-младенца, беременна (6 нед.)
соль перец масло можно лимонный сок
Светлана ·
Мама двоих (младенец)
Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной! Попробуйте приготовить! :)
Продукты
Горбуша - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100-150 г
Томаты - 2 шт.
Сметана - 200 г
Чеснок - 2 зубчика (или по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправы - по вкусу
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Спасибо)
Светлана ·
Мама двоих (младенец)
Горбуша по-домашнему
Для приготовления этого блюда используют филе с кожей или без нее, получаемое при кулинарной разделке рыбы, а также выпускаемое промышленностью. Готовят это блюдо в глубоких порционных сковородах или в горшочках.
Подготовленные овощи нарезают мелкими кубиками. Репчатый лук и сельдерей обжаривают, перекладывают в порционную сковороду или горшочек. Добавляют картофель, морковь, соль, перец, молоко и тушат 15-20 мин. Затем на овощи кладут кусочки филе массой 20-25 г и тушат до готовности в духовке.
Подают в горшочках, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Продукты
горбуша (треска, окунь морской, сазан) сколько уйдет
лук репчатый 1 шт.
корень сельдерея 0.25 шт.
картофель 6-7 шт.
морковь 1-2 шт.
молоко 2 стакана
соль по вкусу
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
А вы делали так? Как вкуснее 1 или 2 вариант?
Светлана ··
Мама двоих (младенец)
больше второй понравился
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
спасибо
Анна·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Делаю филе с луком в сметанном соусе.
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Лук сверху? Сметаной обмазать?
Алёна Болычевская ·
Мама дочки-младенца
Я люблю ее солить 🤤🤤🤤
Разрезаете на две части вдоль косточки , вынимаете их , разрезаете на кусочки , кто то снимает шкурку кто то нет ( я например не снимаю мне нравится с ней ) , выкладываете первый слой посыпаете солью , сахаром 1:1 потом растительным маслом и так все слои и потом под пресс немного и все 2 дня и готова 🔥хоть так ешьте , хоть на бутерброд кладите ( для более подробного рецепта можете в инете посмотреть а то вдруг ошиблась в чем то )
Марина·
Мама дочки (1 год)
Можно сделать пирог. Очень вкусно. Слоёное тесто, лук, филе горбуши, майонез, сыр, зелень🤤у меня пост есть подробно как делать пирог
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Спасибо, прочитала) рыба одна я в прострации что готовить))
Мама·
Мама сына (2 года)
Я ее готовлю так же как мясо по-французски, очень вкусно получается. Или в фольге запекаю (обмазав рыбу смесью масла растительного, соли, перца, сушеного укропа)
Надежда Мухамедшина·
Мама сына (1 год), беременна (11 нед.)
Солила на днях. Смели за 2 дня. Причем готово было на следующий день: на 0.5 кг рыбы 1ст.л. сахара и 1 ст.л. соли, немного перца и пол чайной ложки коньяка. Заворачиваюьв марлю и на ночь в холодильник. Утром к завтраку все готово. 👍 Ни чуть не хуже других лососевых пород
Надежда Мухамедшина··
Мама сына (1 год), беременна (11 нед.)
А так какой- нибудь киш с рыбой можно вкусный поискать
мария··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
@egorkinanamama спасибо, следующую рыбину посолю))