Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anastasiia
Anastasiia
Мама сына (1 год)

Всем доброго Шоколадного утречка🍫😉😉

Всем доброго Шоколадного утречка🍫😉😉

Получился мега шоколадный торт)

Брауни-Чизкейк с вишней

Ингредиенты:

Масло слив 200 гр

Сахар 350 гр

Ванильный сахар 1 пак

Яйца 2 шт

Какао 120 гр

Мука 170 гр

Творожно-вишневая начинка:

Вишня 200 гр

Сахар 60 гр

Крахмал 1 ст л.

Творог 200 гр

Сахар 70 гр

Яйцо 1 шт

Форму застелить пергаментной бумагой, нагреть духовку до 170 °С.

Вишня+сахар+ван сахар+крахмал поставить на огонь и варить до загустения. Остудить.

Половину сливочного масла растопить, другая половина масла должна быть мягкая.

Две половины сливочного масла взбить с сахаром и ванильным сахаром. + Яйца взбить.

Добавить муку, соль (0.5 ч.л.), какао (все через сито). Хорошо перемешать.

1 слой. Выложить чуть больше половины на форму.

Творог + сахар + ванильный сахар взбить блендером, + яйцо взбить

2 слой. Вишня

3 слой. Творожно-вишневая масса

4 слой. Оставшиеся шоколадное тесто.

Выпекать 30-35 мин при 170°С.

Готов тогда, когда протыкнув деревянной палочкой (зубочисткой) были влажные крошки (но не сырое тесто).

По середине может двигаться.

Полить шоколадной глазурью, поставить в холодильник или просто на столе до остывания.

Кушать лучше когда он комнатной температуры.

Приятного🍫 Шоколадного аппетита)))

💓 Пробуйте и буду ждать ваши фото и отзывы 🤗💕

#рецептдняsav

10

Комментарии

alense62

аленаМама двоих (1 год, 6 лет)

Люблю браунинг , делала без творога) вместо какао 3 шоколадки

Ответить

ptashkaann

Аня 🕊Мама сына-младенца

Помню, как у нас в кофейне был такой брауни, мммм ❤️

Ответить

anastasiia_sav

AnastasiiaМама сына (1 год)

Классно))) я бы его часто брала

Ответить

svetlana.ar

СветаМама дочки (2 года)

Я наверное, не иду на работу, а иду к тебе 😏😏😏

Ответить

anastasiia_sav

AnastasiiaМама сына (1 год)

Приходи))))

Ответить

mama_n_a

mama_n_aМама дочки (2 года)

🤤

Ответить

anastasiia_sav

AnastasiiaМама сына (1 год)

@kvitka18 @kate011rina сейчас допишу

Ответить

anastasiia_sav

AnastasiiaМама сына (1 год)

Смотрите)

Ответить

katya.l

КатяМама дочки-младенца

Поделитесь рецептом 🤤

Ответить

kvitka18

#kvitka18Мама дочки (2 года)

Рецепт 😱

Ответить

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Очень просто рецепт и вкусный) 100гр мягкого слив масла взбить с 100 гр сахара,добавить 2 яйца,200 гр биолакта,1 пакет…

Очень просто рецепт и вкусный) 100гр мягкого слив масла взбить с 100 гр сахара,добавить 2 яйца,200 гр биолакта,1 пакет ванильного сахара, 1 чл разрыхлитель,250 гр муки.все взбиваем)выливаем в форму и сверху выкладываем вишню...за жирную попу,не благодарите 🤣

Делюсь рецептом, делала первый раз пирог с вишней именно в таком исполнении, получился вкусный👍🏻пропитаний за счёт…

Делюсь рецептом, делала первый раз пирог с вишней именно в таком исполнении, получился вкусный👍🏻пропитаний за счёт ягодок, не сухой, прям как я люблю 😍 ✔ масло 180 гр ✔ сахар 180 гр (я брала меньше) ✔ яйцо 4 шт ✔ соль пол ч/л ✔ мука 200 гр ✔ разрыхлитель 1 ч/л ✔ ванильный сахар 1 пакетик (можно без него думаю) ✔ вишня без косточки 100 гр 1. Масло взбить с сахаром 2. Отдельно вилкой взбить яйца и соль, влить к маслу с сахаром, добавить 2 ложки муки, все продолжить взбивать 3. Муку смешать с разрыхлителем, половину всыпать к массе, туда же ванильный сахар, продолжить взбивать 4. Всыпать остатки муки, взбить окончательно до получения однородной массы по консистенции густой сметаны 5. Вылить тести в форму, разровнять, сверху выложить вишню, немного вдавить в тесто 6. Выпекать при 180 градусах 30 минут